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撑不下去! 若三次封锁 加拿大50%餐厅集体倒闭 “关一次损失3万”!
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$ j0 f3 |) n6 H/ Z: Y第三波疫情正在悄悄地冲击着加拿大的餐饮业,只是没有多少人注意到。( i5 e4 _! R. J! \0 R% D7 j" b
' F( {: i7 W3 O2 B) h3 [3 _1 f0 C本周四,加拿大中部餐馆协会副主席詹姆斯·里列特表示,对于大部分餐馆而言,再一次封锁意味着永远关门大吉。
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) d2 g& ^: ~4 `: `$ u6 f( W/ f5 ~' ^目前,全国各地的卫生官员都警告民众,新冠变种病毒正在肆虐,感染率上升,逼得不少餐饮企业心有戚戚焉,就怕噩梦再次重演。8 m T% c. w8 Y8 W* }0 y
- V' Y4 y2 E" Z3 Y% Z% ~8 z“重新封锁、再次重启,每家餐厅平均就要损失30,000加元,包括产品、轮班和开店必须支付的费用。”
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# w0 Y- z. o9 E) [) I0 f8 q餐饮行业组织表示,自二波封锁以来,加拿大已有10,000多家餐馆倒闭。如果第三波浪潮再次袭来,各省最终不得不走上封锁的道路,损失不可计量。' N/ F' Y5 K+ b: R3 I% y; x- }8 i9 F
t: C; \ W, P+ L: ]+ e一家位于伦多的爱尔兰酒吧老板埃琳·加姆林无奈地表示,“过去一年里,我们关门的时间比开门的时间长。”; O D2 W1 e, t7 F2 ?/ |+ }) d3 N- R0 O2 k
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加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官托德·巴克莱(Todd Barclay)直言,再来一次全城封锁,加拿大50%的企业都将无法生存下去。4 H8 [8 n$ i4 @/ ^' Y1 _ s7 n. w
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