加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!
. m4 B1 ~% h- x, _+ m6 @  |
! y4 G/ |4 _, W: w+ L 随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。

; p7 |- W, p; b, T2 v1 C, l一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。

8 S- u% y" t5 a1 V) SDalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”
) p  Z/ N6 U7 |+ i

; ]/ ]" C' E2 |7 u- O- l" q' v6 A然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。
- i, |6 ^  i$ W0 |$ e

“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”
( g$ z8 }/ w& N+ w" h6 r
) a% `6 n7 N/ @, ]4 V
由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。


$ [+ Q+ ^# W5 r7 l1 q. Q; v“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”
( X5 c+ K, `) C+ A0 i% [# M% j
: v6 P( z& v: o, J
7 `7 D% D7 A( n; V; x除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。
4 }5 c4 t5 V% \% A1 m  x- ^2 O

; G) Y1 S+ I$ Q% t4 }Charlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”
5 g" c1 N6 t' {
8 `; c0 c5 w; l8 I
不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。
! x0 C: G/ w% X! Q( J+ I$ d2 w
) l5 F- `+ V, z& b7 T$ r; @& o
“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。
- w: [# @1 Z4 l9 L- v

+ I6 J# o6 O$ [* o# C他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。


$ x1 ]( r3 t( ?1 K; f不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。


在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。


+ U4 |! C! L9 |另一方面，农产品价格下降。
) c( k" K# v8 S6 a" `

& Y8 p! W* n! x6 h: s4 K; `1 D“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”
. B9 F: J' P% C, t, i( |3 L5 {
' B7 H0 g5 ~) Whttps://cacnews.ca/106869.html
* d% P  k7 n! Y1 J  r