4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

rambo

4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!
+ q$ T* m' u  w8 U4 `( l. e  T
4 \: ]: E* h0 d8 Z, M随着加拿大的物价跟随通货膨胀而上涨，大约40%的购物者在购买食品时比以前更注重规划和优惠。

) T) R7 m5 M# [. Z! gDalhousie大学农业食品分析实验室的一份新报告发现，86%的受访加拿大人认为食品价格比六个月前高。有五分之二的人说他们在过去一年中改变了在购物行为，以节省开支。

3 }0 u& g" r! ^: W" s45岁的温哥华居民Kim说："我是一个非常好的购物者，我总是在寻找特价的东西。但今年我发现很难找到，我不得不更精打细算。"
8 M, M; }$ t( `5 }# O* D
2 F/ x2 n6 [$ B7 F4 I随着世界经济从COVID-19疫情中慢慢恢复，加拿大和许多其他国家都感受到了通货膨胀。在疫情发生的最初几个月，由于人们呆在家里，大型经济部门关闭了几个月，价格随着需求下降也跟着下跌。
1 F+ z, `: ]2 J' }0 X2 V$ M9 c
4 b5 C4 l! M5 }3 d- ^1 O3 {& n# ]+ W现在，商店再次开放，人们重新进入社会，需求激增，因为制造商和农业企业正在努力跟上。
  `: x* F' b( U% I
/ l+ j1 \% H4 y  ]根据加拿大统计局的数据，总体而言，加拿大今年的通货膨胀率增长到4.1%，是2003年以来的最高值。

- A9 v2 G7 M. b8 M2 e4 U# T: N虽然加拿大统计局估计，食品消费价格指数在过去一年中上升了2.7%，但Dalhousie大学的团队说，他们发现通货膨胀率接近5%。
) }& a$ V( `4 R! H8 k
然而两个团队都同意，与其他食品相比，肉类的价格跳升幅度最大，加拿大统计局估计与2020年8月相比上涨了近7%。
& z! C- k5 c. W& Z
Dalhousie大学的调查在9月收集了1万多人的意见，表明近一半的加拿大人购买的肉类比6个月前要少，超过一半的人说在此期间肉类价格与其他食品相比涨幅最大。
0 k- m1 ^. {: o  m  R
! ~4 x% v2 t/ C# Z4 o/ @5 K回答调查的加拿大人还注意到水果、蔬菜、鱼和烘焙产品的价格都上涨。研究人员说，与前几年相比，这一趋势是不寻常的。

- K7 @6 I% \7 p' z9 ~Dalhousie大学农业食品分析实验室主任、教授Sylvain Charlebois在接受加拿大媒体采访时说：”杂货店的每个部分都受到通货膨胀的影响，没有一个部分没有受到影响。“
% @' w7 Q0 R( T( o, B/ Y5 v
“通常情况下，你会谈论西兰花、牛肉或西红柿。今年是所有产品全部在涨价。”

% S( `9 Z& f' t# ^1 Y$ w该报告发现，大约40%的受访者比去年使用更多的纸质和数字优惠券。与2020年相比，他们正在购买更多接近到期的打折产品，作为另一种省钱方式。
2 r) f" D/ T( \: j  X( K
) E+ j% H  M% H, g5 C/ qKim说，她一直在购买更多的自有品牌，或自家品牌的产品，以进一步节省开支。超过三分之一的受访加拿大人也说他们这样做，同时在每周的邮件传单和网上搜寻优惠券。
+ W7 N$ Y+ U) D7 r
0 ~1 M5 B9 v1 X: f( D, v9 T( Q但她也发现，同样的花费，但她的购物车已经没有像今年早些时候那么满了。

( {; P7 b8 j+ b6 E4 E: E7 _她笑着说："肯定会减少牛排之夜，这是肯定的。也许每个月我们会犒劳自己一次，但仅此而已。"

" F( ]: ]$ E! B6 a, u5 F30多岁的卡尔加里居民Bryce说，他也注意到自去年以来水果和蔬菜的价格 "暴涨"，使他更难确保他的两个上小学的孩子有健康的饮食。

8 ^, W/ ]; C5 L2 `! |) V' Y* e"这是一个艰难的平衡，我发现自己有时会把一些东西留在结账处，以确保我们能把（水果和蔬菜）带回家。"
  _1 |9 k% @/ T* {
Dalhousie大学的调查发现，大约10%的受访者表示，水果和蔬菜在过去六个月中的价格上涨幅度最大。然而，研究作者指出，在此期间，农产品价格普遍较低。

展望未来，Charlebois说，由于航运、劳动力和其他投入成本预计仍将居高不下，食品价格预计将继续上升。

联合国粮食和农业组织编制的指数显示，8月份全球食品价格同比上涨30%。

https://www.cacnews.ca/108918.html

有事您说话