加拿大长期人手不足的农业行业警告说,受高度传染性的Omicron变种影响,农业部门缺勤率大幅增加,可能会对该国的粮食生产系统造成严重压力。 7 s8 @1 P. l1 T0 T% a9 M" l# q9 h5 Y5 g6 w K) ~ O/ v
魁北克的一家屠宰场选择对本周无法处理的数千只鸡实施安乐死,将员工中COVID-19感染率上升以及联邦政府延迟处理临时外国工人申请归咎于其长期的人员短缺。$ L. A' P- u# v- b( N' w- R# v7 V
: Q4 _5 k" C, R: z' ^1 f- k加拿大蘑菇种植者协会劳动力专家珍妮特·克雷登 (Janet Krayden) 表示,全国各地的蘑菇农场都在应对“前所未有”的缺勤情况,这威胁到一些经营者的生存。6 m' G: y. ]- T. Z' O* z