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近期,加拿大各级政府积极倡导民众“购买加拿大制造”的产品,以应对美国加征关税所带来的市场压力。很多加拿大民众也是爱国情绪爆棚,“只买国货”或“优先国货”一时间成了很多人购物时一项重要事项。2 y& m9 V, L) ]" ]6 g2 W
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然而,随着“买加拿大货”的呼声日益高涨,一些消费者开始注意到,同样的加拿大品牌商品,好像比以前贵了。6 H9 H; z# ^; w5 B1 h% y3 D
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一时间,“爱国的代价”成为了热议话题,爱国买国货,怎么反而遭背刺了呢?
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: ]" u! z1 ?- \ “爱国税”,“情感税”,还是“智商税”? k* Z% ~% I. x
# |9 c! a1 \. T- V: v% w5 P消费者纷纷在社交媒体上表达了疑惑和不满。一位 Reddit 用户表示:“我希望有人调查一下,‘买加拿大货’是否只是一种新颖的市场营销手段。”
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另一位消费者通过电子邮件向 CBC《Marketplace》栏目表示,自己感觉“加拿大制造的商品价格上涨了,有些甚至是每周涨一次。”
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为了回应这些疑问,CBC Marketplace 栏目调查了多伦多一家大型超市中,上千种标为“加拿大制造”的食品价格变化。& }) C# b. q; O" {7 G
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调查显示:约90%的商品价格未变,2%左右商品价格下降,但确实有数百种商品的价格上涨,其中包括 Tim Hortons、St-Hubert、Swiss Chalet 和 Chapman's 等知名加拿大品牌。 p5 F; r& O2 w/ R/ m
^, ?$ H% L: A3 S# K是溢价还是市场因素?8 S7 X1 J# c7 n6 t: V
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经济学家们指出,要判断加拿大制造产品是否“更贵”,并不简单,因为价格受多个因素影响,包括产品是否受美国关税影响、原材料价格、运输成本、人工费用等。& x/ ]) {- {+ ?9 Q4 W! H
- P5 h9 o0 [; w: ]& x不过,来自 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 表示,加拿大消费者确实有“支持本地”的倾向。根据 Caddle 为 Dalhousie 大学进行的一项针对9,788名加拿大人的调查,大约60%的受访者表示愿意为加拿大产品支付溢价。
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! [5 }5 Z% h3 Q8 X4 ~; D3 U: W“当人们看到产品上印有小小的加拿大国旗时,购买意愿明显增强,”他说,“这股‘买加拿大货’的浪潮,为制造商和零售商提供了提价的空间。”, X1 t$ T$ X8 T+ H5 I w: Q. e
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Tim Hortons 部分产品悄然涨价
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数据显示,在“支持加拿大制造”倡议提出之后的2月初, Tim Hortons 多款产品价格上涨:6 M: O& z+ L$ H2 d
& e* A7 s. h1 B* a; K' p某款热巧克力粉从$15.99上涨至$17.99,涨幅约12%;
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- k: Y: c7 `8 J0 Y' N, f两种香草卡布奇诺混合粉分别上涨$0.50与$1; H( C0 ?3 a5 A5 h" }& e! o
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到了3月底,焦糖太妃咖啡胶囊也从$12.99上涨至$13.49。
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Guelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 指出,咖啡价格上涨背后有多种因素,包括加元走弱,以及气候变化对种植区域造成的影响。7 o% X0 r/ i7 d' Y
9 z3 q& n; }: S0 j6 O+ q( a但 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 补充说,在这些商品涨价期间,原材料可可的价格实际上在下降,而运输费用涨幅有限,工资也相对稳定,这可能意味着涨价更多是因市场需求上涨所致。
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Tim Hortons 方面回应称,商店内的最终售价由零售商设定,而非由他们决定,并指出咖啡与可可商品的原材料价格已接近历史高位。1 H0 j+ I: o' C
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St-Hubert 和 Swiss Chalet 的冷冻食品也涨了
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在3月中旬,两款 St-Hubert 产品鸡肉馅饼与魁北克传统肉饼 tourtière,以及一款 Swiss Chalet 鸡肉馅饼,价格均从$7.99上涨至$8.99。
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对此,萨斯喀彻温大学农业与资源经济学教授 Stuart Smyth 表示,这类产品主要使用本地食材,不太可能受到关税影响。他认为,涨价可能与消费者对加拿大品牌食品的支持热情有关。$ K: @/ t! O9 B% ~$ _! k
" D5 W) }; U1 v2 a, h/ iSt-Hubert 方面回应称,公司并未调整产品定价,且商店中的零售价由零售商设定。他们还指出,只追踪单一门店的数据,不能代表整个市场的价格变化趋势。7 s. L( z* Z! B/ y6 e# o
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Chapman’s 冰淇淋也涨了,说好爱国不涨价的啊!
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u8 g% B% G3 [5 rChapman’s 是另一个深受加拿大人喜爱的本土品牌,特别是在其公开承诺“吸收关税成本,不涨价”之后,赢得了广泛好评。
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; r6 m0 e$ n. l# h但调查发现,三款无糖、乳糖不耐型冰淇淋产品价格从$7.99上涨至$8.49,涨价发生在3月25日。
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* l+ m$ R9 O, \, mMcGill 大学的经济学家 Pascal Thériault 指出,糖类与乳制品价格的波动,可能影响了这些产品的成本。同时,Guelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 则分析说,随着天气转暖,冰淇淋需求上涨,也可能促使价格提前调整。2 u/ p' e5 r. i" b
7 u1 Z0 W, J" T: Q: WChapman 公司首席运营官 Ashley Chapman 回应说,公司确实努力压制价格涨幅,也收到了消费者的抱怨,但他强调店内零售价并非由Chapman设定。他补充道,如果公司不吸收关税成本,“涨幅将会更大”。同时他呼吁公众不要“恶意揣测”商家的动机。
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+ H C( v# u) y/ k9 c: }8 F爱国也要冷静:别只看标签,更要看成分 ! y9 h9 D4 P/ R
4 g* A* J) ` n/ |7 t, M/ |面对价格上涨,Colin Mang 指出,虽然消费者愿意为国产品牌支付更多,但“他们并不希望因此频繁看到涨价”。
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Thériault 建议消费者在购买食品时,尽量选择加工程度低的商品,因为这类商品受外部成本波动影响较小,更容易控制预算。
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“买加拿大货”本是出于对本地经济的支持与对国产品牌的信任。但随着部分商品价格悄然上涨,消费者开始质疑这是否是一种“情感税”。0 ]- s* Y) T8 h2 C' s) L5 t
9 c% z! P0 R8 j: H& W* w专家提醒民众,价格背后的故事远比表面复杂,既有原材料的真实上涨,也可能存在对市场心理的精准把握。
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支持本地产业固然重要,但在购物时,也不妨多留点心,做到“理性爱国、精明消费”。# O9 A8 \! E4 Z* r
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