瘦肉

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superstore的瘦肉$6.6一公斤，正好买回来炖吃。不知道好吃不好吃。这样的价钱已经很难找了。

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瘦肉炖土豆洋葱一定很好吃。

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昨天下午又买了一坨瘦肉。用来炖胡萝卜、炖土豆吃。

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还一直都没有机会吃这坨瘦肉，就在冰箱里先放着吧。

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今天炖了这坨瘦肉。炖胡萝卜洋葱。

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又想起当初刚到加拿大的时候，想吃点炖牛肉，就买了一块牛排，用锅炖了一下。结果一吃，肉质发柴，咀嚼不烂，于是就好多年不吃牛肉，只吃点牛肉馅。后来又买了圆眼牛肉，做水煮牛肉，还是挺好吃的。再后来就买大块牛肉炖吃，用高压锅炖，就软烂酥香，欲罢不能了。现在牛肉涨价涨的厉害，有点儿吃不起了，就只好又退回到只吃猪肉的境地。