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妈妈教我做的包子

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
妈妈教我做的包字,百吃不厌。做法如下。0 M( d7 w+ Y- F& m# x2 I9 g
1,姜蒜葱切沫,炒锅放油中火烧温,先放入姜蒜,搅一下,再放葱,到入一汤勺老; B# \; I" A; K7 I5 Q! I9 X1 Z
   抽酱油搅拌,到入一小碗水,放糖、盐、鸡精(或味精)、十三香(或包子铰子   料), 搅拌,水开关火,放温。
7 C9 g# v2 F/ g! H2 N2、肥瘦6:4肉丝剁几下(还是肉丝),放入1搅拌。
8 S0 I0 Y. d" m3 c- P' X: F6 I  m3、红、青萝卜适量(一般与肉同量),切成0、5X0、5厘米小块,放开水中煮快熟,捞出放入2,搅拌。
  U. D1 z$ {, i; ^. Y% Q4、少量红薯粉条煮熟,稍稍剁,放入3,搅拌。馅做成了。- i( x) |# G: o2 n9 }
5、馅包入发面,上笼蒸25分钟。8 L$ [' f0 a0 R
*放凉的包子还可以用烤箱烤成焦黄吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 12:15 | 显示全部楼层

好!!!!!!!!!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 16:49 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 19:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
GOOD
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 20:13 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:37 | 显示全部楼层
有没图看??!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-21 18:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-28 14:34 | 显示全部楼层
好!!!
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