中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
5 y8 i3 q3 Z1 l( @' H  @, o中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
' {# p1 @* ?2 C6 y油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
2 r$ w/ C: k1 X, C- E6 X水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
/ Y7 s. Z) O4 ~馒头　　　　　Steamed buns
! A- L( |; y; B2 q' o' Z割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
0 i6 E0 R, C  U3 I( z咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
( V, R% m6 E$ |　　　　　

. s" j# V# }( X5 X' h
饭 类
* \" w- l1 W1 x# O稀饭　　　　　Rice porridge
0 m6 O6 z& ^- W3 i, c, S- e' N2 x白饭　　　　　Plain white rice
2 h3 p. q4 |( E& D8 m油饭　　　　　Glutinous oil rice
8 z/ F$ u4 p! k5 v  n- x" I糯米饭　　　　Glutinous rice
: n* G2 u  K# V, P# ~; k卤肉饭　　　　Braised pork rice
" t. E* M: n+ o1 q4 D$ l) T蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
+ _' H; A+ L+ p8 a8 e% x/ q) `! t地瓜粥　　　　Sweet potato congee

面 类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
" r" X4 m1 C% h麻辣面　　　　Spicy hot noodles
7 j# h9 l" F+ G麻酱面　　　　Sesame paste noodles
- d/ y% ~- _# _4 G5 z9 G& `鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
  T/ @7 ]5 q* v4 s6 ?乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
# [3 [: o8 L" c' p  r' v牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
; [8 {* d- @" B5 Y  X# q板条　　　　　Flat noodles
. W" V! q0 ^; p; ^9 H. h# K- ]米粉　　　　　Rice noodles
+ h- z# q  o# W& k炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle

$ N( Y% ~3 n. Y( z& {$ I5 \
* L9 j( P; z4 F; S汤 类
8 `3 r6 d2 ?4 B2 S/ c/ [$ t鱼丸汤　　　　Fish ball soup
+ [2 r9 ?) g: ]* \' U/ A貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
. _: T7 P+ H9 \) u$ T& S+ c0 r8 Z" A蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
1 @$ a4 ?$ t" _1 \( ?紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
" R5 `, H3 A  D8 H馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
4 p6 f2 c. t0 n3 p鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup


1 C: C2 t6 H; T7 V甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
4 c2 U7 ]' V8 E+ M: E% v糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
' \# Y. E, I. H( u长寿桃　　　　Longevity Peaches
1 Y. T- V# b2 ~芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
$ l$ J/ g; [& Q! }! j3 C麻花　　　　　Hemp flowers
. [2 m9 m! Y, Q! c% G. o8 V. a双胞胎　　　　Horse hooves

: U- y6 {7 [  d2 \$ u  _% P
4 H6 B; U+ c9 z1 B0 q" ~7 E0 H" S冰　类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
; t7 m4 i9 E& w# J1 F$ P地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
" d# h" A* r# J豆花　　　　　Tofu pudding

5 u! D& c2 D' x3 d9 E
果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
, I& K# m; m& T, U酸梅汁　　　　Plum juice
" J# T1 u" L3 t5 I2 z杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice


点 心
( S2 q4 _* C) A+ g4 D6 X6 u% x* k8 G牡蛎煎　　　　Oyster omelet
! R' U0 S* f1 e2 D* Y臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
( \* G3 Q6 @. x+ `+ j7 T8 V油豆腐　　　　Oily bean curd
* ^' |7 ^& p* }! s. T9 Q) `' a麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
+ o$ l7 T3 Q2 P4 E" M虾片　　　　　Prawn cracker
8 U' F; ~6 u' }: p4 j虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
; I0 Z7 R/ ^/ |红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
: [5 Q' a6 s8 h  O: ?7 J: c2 [1 W  T; S糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
  v/ c' n1 @- {% r芋头糕　　　　Taro cake
# y2 X# Q/ V6 y9 O% j肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
, @2 E1 p- w3 S水晶饺　　　　Pyramid dumplings
' L3 M3 T. @# W0 U$ j肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu

5 U" ]7 s) q0 G2 i, {' M# V2 ~
  ]3 ^9 B; R, R) H, k6 ?其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
; O# [# d( ~  ~. l槟榔　　　　　Betel nut
! |- o1 L; X! ^火锅　　　　　Hot pot

" [1 z' ~! ?% Q. _( X4 j' e　
6 S- Y8 p% ?5 V
! W& k, {3 |8 ~- \* \6 U! N" d( F
: t# \+ s0 {9 c" H6 s* C
& [" {4 y, r* R7 k6 O; R  _. ^
1 E& r; h3 s- x5 t9 p5 H以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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