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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
- ?& b$ }3 |7 R2 a/ l/ [8 p% K& w/ O7 M* x
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
+ i% W. X3 R# o) }) H/ {: ~$ N; c, f, G
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
% o" l, H* |& Z; ^: U8 z这上面的写得什么？？9 G1 s+ c5 z& Y! }* j; f

# W' [/ d7 h5 ]: \. T( H8 u是英文吗

; h6 s9 Q/ I6 R% {2 N9 s+ Y2 Z8 b+ T* p
! T% A8 a" t1 x  m* n9 ~
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！  X  y) g0 P: r, f+ R9 E

+ L) J- ?; P# Q% y5 H那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
4 R1 ?% Q0 _3 k+ X2 ]9 B9 m) H( a哇！不客气！
  d! X" D" ]; k: Z
6 E5 l: \" G3 l- [2 e. R3 D7 k那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

7 _; B: \) C" y! j9 @" j$ N5 L1 d; \% N6 k% j/ G) U4 p
是德文！. A2 l% W/ E$ t0 z
$ v! J% ?2 U, k; c# x0 H
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 . d' t( e; n/ n' U( ^
看日期帖子不老啊
# \2 k* i4 m) ^3 n  H

3 f  Z: G* v0 A# I! A1 Q( g5 T  f呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
3 j# z2 m4 N8 Y4 Z, ?# P% J這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
4 N+ Y+ \& x6 [
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
, M7 d. E2 q) V& z5 @1 G4 p% ]% v! b! Z! A: ]# i/ g6 |1 y
5 D/ Y2 h' M" ]' R( W
是德文！
7 T9 r9 {% ~2 S
7 N: I; x) [7 E: s: z: P$ t俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
7 @' Y- U/ z4 x) p9 d
主要你没有学以致用
, u3 x! D$ s3 ~4 Y3 R9 W7 m这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
3 r9 T$ f& c. C) s我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
# v- x4 ~! Y6 x1 d1 i6 v
: d! @: W: z: B+ B5 w5 }% thttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

% p- {* j* b7 O7 t3 j3 ^那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 ( j& g+ A3 I! ^9 E3 t
( `% `, E) u/ H+ W* y/ T
主要你没有学以致用
, \2 @) b# p! l/ K; d* R6 o这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

' @* A$ D% t/ _
: z' o3 z, o0 ^% q7 Y您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 6 h. c/ @: y$ c/ E

4 c# B' |/ c& H" O5 U那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
; _3 t) A( }( G3 c- `% o
2 I5 D. t! z# a0 [* ?. t8 }6 P0 e
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
7 _( c6 J7 g6 j, t
8 q5 o4 F2 q" y) g$ L. Z- E1 a东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
6 i9 `2 S& ?- D0 z6 V# c是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

( ^2 N. \9 o# e- {  i( \
* I+ D+ O! i1 a! I不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。) N. ^* p3 ?; b9 M( R0 ^7 F' l

' a" a2 O) ]; x1 H( S" V4 S4 d何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
理袁律师事务所
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?- i* ^9 H! W7 B, S3 p  m. A
听着像俺们的四川泡菜!
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