【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
! J7 [" L- b% O6 T傻乎乎地问问——
Hard margarine
' _5 s' }8 _/ O. |Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
: L. J  E% D! r  P& J& K傻乎乎地问问——
0 ^% m3 J* Z3 j4 ~6 sHard margarine
Mango tangerine beverage
, s3 X, q$ N% _/ V4 Y1 P% ]8 w都是什么东西啊？

- x0 S2 r% t& [- l) \) o+ _- J1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
/ e$ r9 X$ Y* T) f4 v- C" O- q( J
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

( Q# s+ C6 A& W6 ^  P因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



  Y/ s. O9 W" K, Y: Q1 r/ M2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
- ]5 d: J* [% R

# T: ]" i9 i- F# F8 N0 P/ v9 U这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

. M$ T! t6 H' Y$ B' y2 I
/ E8 Y: ^/ W: ]! G7 P没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

( Z: t  W- _+ w6 t4 h要不要来打包？

苹果酱

能干能干。