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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN! s/ d2 s0 r! |
傻乎乎地问问——+ {8 B+ Y, r( O- U
Hard margarine$ K+ r6 z" E1 ^; g5 h
Mango tangerine beverage2 V& r7 |7 P- x  P9 V8 K
都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 - k, y$ w7 q! L; r
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
6 L* @/ H! U) _1 @+ r8 O: F1 e傻乎乎地问问——$ B# Q. ^) C# z, O" U" t
Hard margarine5 `8 O5 w6 j: c) R. O, i; T3 ?7 E: z' r
Mango tangerine beverage7 A7 ]" |2 w+ r
都是什么东西啊?
2 R* s1 n& n" V
, v" n. R5 p4 i, l  w' l* H5 [
1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
- e# X) W# m5 m( R* d( a
& `, f, \4 z8 r奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
! M, L: j1 H0 e4 v9 E% g2 W$ D& s
( U7 \! m) z  O; h因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。) q- c; V+ }8 k/ o& e- w
0 [0 q0 g  b! B

- D9 A9 e6 X* m& _; M
% ^' V  u$ H3 t5 _2 S9 _2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。
8 K4 d  i- H8 r6 K( i; C" ]# P1 w. m+ ?3 o
2 c: E& k: }$ [
这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
3 V/ X* y) h7 Q6 o* }1 u+ G看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
5 s! U$ ~$ X% M% x# @- w2 E+ ~( u
0 q- }/ \9 @3 N
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
- b4 J* [- P; \. m0 V0 p好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

5 e% e& q/ R5 S! G" o( [+ ?, {, s- h1 `4 [6 ]) O6 J
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能干能干。
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