【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
2 T' s" m. v/ B5 E" {6 F傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
5 M# [* s2 Y* t# x( i都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
, l* i. J6 [2 W+ I2 V烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
( Y8 m7 y+ Z- ^, B0 u+ G傻乎乎地问问——
# s$ p; Z/ N& nHard margarine
- B0 I: h6 o! }2 [: OMango tangerine beverage
7 t' j) M( y$ e. Q都是什么东西啊？

5 j$ {1 C5 v  b, {- X$ i- b- N1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
# b- Z: \/ }! h
1 [7 y5 b3 u9 `奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

! _7 k3 \+ k7 G; t6 f; |+ L! E: m- ~因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
% F# f# y1 [2 q$ r# Q


! x% x' B, [+ R( p: c% ]$ u+ X2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
& X( g& I' Y: p: R+ x, f% j  u$ _( e# K

4 A5 N1 k2 K( t: W+ ]2 j这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
3 u0 V% x% {5 I, w9 b! F5 I) M1 m+ f  E7 u好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。