【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
2 D/ F; }, f) _1 h- F0 r傻乎乎地问问——
Hard margarine
5 D# g9 F% Z0 z& ~1 m* P) YMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
8 _3 y7 P" G! R! j$ `  L' s9 _烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
. V$ y; H8 N+ Y, S* L8 v都是什么东西啊？

$ Q3 I& E' E# P/ j4 N
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
" `* X  J* h% s4 O) t! y
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

: j5 e, d6 F' N  n因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。


& J5 w* b' d, b( m7 I+ g
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
( q: B3 y9 z+ V. C, `# U
6 l, z+ T$ F) M( M: I
* I' i6 \1 d8 P( k, I这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
9 W8 Q% p  a0 o! K' a看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

6 @% V$ L0 ^7 W( m& a
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
4 @+ y) _* n4 Y) [9 O. R/ R% ~7 \好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

! V3 V" S( j, l要不要来打包？

苹果酱

能干能干。