自己做蛋糕的JJMM

shuixian · 发表于 2007-6-16 20:35

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮 · 发表于 2007-6-16 21:03

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心 · 发表于 2007-6-16 21:21

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈 · 发表于 2007-6-16 22:25

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表 5 }2 M2 E" [2 ^- N, }
我的差不多10刀左右，zellers买的。

你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思 · 发表于 2007-6-17 09:03

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心 · 发表于 2007-6-17 14:40

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表 2 M7 J- ]4 g9 {$ B" b

5 x& W b9 @( m你在做啊，怎么做啊，教教我！1 W# Y3 f0 o- M: n9 |0 B) w# w
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian · 发表于 2007-6-17 15:26

我不是懒嘛！
再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123 · 发表于 2007-6-17 17:57

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈 · 发表于 2007-6-17 22:34

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表
- u- q0 e; z: I5 v
- {7 ~) t6 R2 U# `! u0 C; D4 C2 ^' K) X+ b. k) m

" p9 q2 v7 o. g9 N) _我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天 · 发表于 2007-6-18 09:15

也不懂．好多术语都不明白

shuixian · 发表于 2007-6-18 14:23

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼 · 发表于 2007-6-18 15:23

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
, Z) g$ c2 |: {周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
$ z, M2 K* Q2 M, B有时间我也去置这样一个来!& D9 L5 f# J# t( Q) p/ z5 [
多谢!

也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思 · 发表于 2007-6-18 16:12

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 17:21

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表 2 b$ d. h4 J% _
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思 · 发表于 2007-6-18 17:29

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
' j8 v* a0 y" }* G+ t, Z
9 `+ k8 B& ]4 u7 T; [5 {
' n# S! n$ ?/ N, \& O1 r. o说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

给你揉揉

shuixian · 发表于 2007-6-18 18:12

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表 ) B4 D7 w( T+ F9 c- ^3 [
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

同感!
看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 18:41

原帖由三思于 2007-6-18 18:29 发表
/ @+ q7 C4 K9 P, K$ k: R) Z; v5 B0 j( \7 f3 }- h3 R1 ~
给你揉揉

三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 18:43

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼 · 发表于 2007-6-18 19:56

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表 9 R& W, Q9 U( f8 l% ?
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家 · 发表于 2007-6-19 11:34

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜 · 发表于 2007-6-19 11:46

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
2 p: Q7 J4 M% x1 c) E% \我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。' E1 }3 V7 F. C* a, @! E! j
( Y/ n; _# M2 D+ d9 t5 H3 J
家人再也不允许我浪费ji蛋了

同时再做些大饼当盾牌就行了

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