端午节到了,美味可口的粽子纷纷出笼,让人食指大动,想要大快朵颐一番,尤其是身在海外的新移民,看到粽子总是不能克制,忘了节制。所以每逢端午节前后,华人总是容易出现消化不良等肠胃疾病。如何兼顾过节与健康,专家告诉你应该怎么吃。' @& b. X7 d: @: I% L. E
1 t& T( ~8 ?1 U
中国人重视节庆,除了大快朵颐一番外,更重要的是亲人团聚时的亲情,大家团聚时吃点应景的食物是无可避免的,如能把握适量、均衡、高纤、低脂、低盐的原则,一定能使你过个健康的端午节。) M' A# `4 x: L, |+ t# N
" D" D' ], W) O专家表示,胃肠的疾病与饮食有密切的关系,不当的饮食,如暴饮暴食容易造成肠胃的负担,如腹痛、腹胀或拉肚子的症状,尤其有胃部疾病,如消化性溃疡或胆结石患者对于粽子这一类的餐点更容易造成饱胀、胃痛或呕吐的情形。有逆流性食道炎或胃酸倒流的患者,不但对于糯米易加重症状,对于搭配使用之沾酱也会加重胃酸倒流之频率。1 ]9 m& w0 R2 v! |) z0 l0 U
; L0 e% [0 m3 T3 J( N1 Y" S美国诸如胃痛胃酸倒流都统称heartburn,美国著名医疗专栏作家(Wendy C. Fries)提供10个健康饮食概念,让你怎样大吃都不怕胃痛。5 W& b0 a5 r- P5 L
, Q# S- b' [* I* c1. 当你要大快朵颐时,请不要穿戴过紧的衣裤,尤其是皮带,它会让你的胃不舒服,进而在进食后胃痛。* V8 n6 M+ ]4 [8 l3 ^
/ j& L3 P6 Z& h$ {; Z; B3 t
2、请在轻松心情下吃东西。紧张或心情不好会让精神过度紧张,长期忧愁思虑、暴跳如雷,会影响胃分泌运动功能。1 p# L' T: U p3 q! M