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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
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: b6 ~5 ~" Q- a& F& J+ s$ z& H1 Z; [) N
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罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工6 [. |& m& q) x
撒上糯米粉
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. v. z7 e6 i% g7 @, i/ C
* {, Y7 I' i2 u" G0 S1 d* x; W7 @" J+ a! C6 g6 w! t# I
过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)* B; i  f  D3 a7 q7 k
: x/ K* N! \6 }. O/ P$ M+ J" ]

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0 q1 G! X0 |# M6 {勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒$ M  `' G+ M( t' k4 l0 E* q
' a9 h5 j$ D4 s" a
出锅
* F/ e6 e6 l9 I) w+ y( Y; T" j" d0 O- d) j* t
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
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鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
. a6 Q  ^" M: Y) H5 k
1 _0 J1 E; \) ?  z( I: e' C  w3 c; s可惜没时间去你家尝尝。
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
, G& z3 U( z8 x( t这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

0 _2 F; ^% h! t* {2 W; H8 F8 tSAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 4 O% u: {* y% S' T: b2 |* l" D
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

- _9 \! X1 W- I5 Q# G* u2 R) c
0 p/ s7 P3 I, o2 w- h( A* q+ ^! K俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 ! c# @, R( \" k
可惜啊,可惜。' e2 Z6 a; F8 F; P! T! V/ _* g

- l* m3 m, }5 W% _可惜没时间去你家尝尝。
. _+ i- S: {1 I) G2 J9 O

9 L* A( F+ g# W& H# M2 R6 F0 C机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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