设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 7005|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺$ j% C, ?! a" e
南美风味海鲜沙拉% S1 n- ~) {1 Y3 S

  \. y3 t+ V4 ~- U. U* |) L  V4 k) [9 ~
辣子鸡
7 f5 d9 r& _5 ~% e0 V- O# W% p, H% g2 }
$ c4 J& _, v$ [9 X
京酱肉丝9 h: R: [) `9 i8 ?5 d) z6 }

( O& L5 G% P. n. a" c% \. ^: f
  S3 m7 n" v. j) H6 m, ?, ]7 Z素菜1 C/ e" [, ~+ I3 s, e9 T5 w; m/ C% h6 d
9 j& K5 k) B/ \, n( s* h% n

; z2 z- ?: M. P, O+ z3 J. M/ N2 z[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]
: X8 C& z) p( i
! {& l3 L8 G' y[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！9 f, d0 V3 }+ B9 i3 ^, j' z
1 n0 M* [. X) d( c9 i/ O( V& b
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。
; |" j  J' S& v8 f# ?! v2 a' A& `3 S% j2 V6 E
京酱肉丝，正点！9 ?9 K8 D' I6 W0 S, \
: u; p* j3 k: [3 f  `4 s8 H5 X
那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？* @4 h5 g7 c$ ]$ q% _

" i, |$ Y2 @. T/ X把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:
. k3 o+ ~* w# m6 v! \上周日的手艺) i7 ?* Z% _1 \
) ~  `  e, Q9 v: r2 A* B% q
南美风味海鲜沙拉
8 @7 }3 x. Q- i- D# l1 _; N7 i( }2 y
[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...

* U+ ]# P  J; v' g. h' f6 M. f
2 Q4 q* ?" {; i腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了0 o) ~/ y& ]4 c  t2 S+ |

2 a7 f  K' P4 C* z' l' a$ P% q. x& y: P京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
8 o3 i4 P5 f; g( u) _! e7 u: C1 m6 k" G; @
素菜：怎么看也不象素菜！！
5 C. R* B4 C7 n, e
! Y1 p: ?! P8 k# I加油呀！
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧/ n' h, M+ {4 P! i4 m; K

( D1 o1 |; w: q4 ]! X; y6 S8 ^$ u最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇
4 g. S0 z& b0 l- |: S+ `  l0 T4 B9 v2 B5 z1 U
偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！
, {1 t/ f4 o1 {; j, y- }实践实践
$ Y: U8 k  F2 O$ d/ s- _& n
) U3 o2 m5 L" u% @# X[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方
; u" p7 D) Y9 i' C" e
( D" B3 z: M- [% n( p7 ~俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！
$ r. U2 |, Y4 ?( J# Q* M1 S. D0 T3 j3 {
辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。8 K; Y+ U" L8 p4 e  m" }5 M
+ G8 m& s% b& L9 ^
京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的; ^* E% a- y: h) s

4 U5 r+ D; h' s) s* l" U/ ^9 c还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。
5 t( C* z5 l! Z& `, e1 z' L; n
2 @! R5 R0 q! Q加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦, X3 ]! J. u3 M8 o3 @& F- i
0 _- ?5 i& e6 u4 j+ z# G( u
[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝
& L9 H' U. d  i$ o& V1）肉丝+料酒+盐+蛋清 4 B% e; ]. k) B( ]8 d! N0 g
2)下油锅，炸至八成熟,取出& q; a$ P5 \' j1 y' b) O+ u2 x0 u
3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖8 f! O  l4 j. Y
4）下肉丝，煸炒
6 U: d$ r" Z3 Q5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:; }4 n6 X, [# z
京将肉丝, g6 y" |/ y: J8 P  _
1）肉丝+料酒+盐+蛋清
4 S$ C1 D9 P) x9 N4 i2)下油锅，炸至八成熟,取出2 a. e2 x! I3 v$ }" x9 h
3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
$ a7 y& E; R5 n4）下肉丝，煸炒0 F+ ]$ L; s) w, w
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
0 b) S1 H# ^( v6 m+ B( J/ Q) r
哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:
) L3 n+ Y0 v. C% J, ^8 S哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？

/ S8 a9 \4 R7 r' @没准是三思自己做的！
; D2 |- E/ e% `  I2 _' W1 H# V她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:, O. ^4 a4 ^8 R4 x# v4 ?
辣子鸡：颜色差点；油少了
6 _& R! _4 |1 X- O* D7 x5 [: t2 b  \2 i- h: H% j: B* E
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
9 J7 _& R2 `0 d3 g+ L4 D
( d: J+ p% ^$ s+ _素菜：怎么看也不象素菜！！- k* [1 P  M/ ]; j

5 q4 _+ m  r: k6 S+ N加油呀！
8 t- n3 q& k9 j. B
等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:
1 S/ b6 B# n( T2 c( K没准是三思自己做的！5 ~& y0 p" F8 ^5 g- ~8 v  @8 G
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
3 d8 g4 Q) D; r6 ^9 E4 T5 b
回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)! _3 v9 {8 Q/ I" \
好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:9 D6 N7 }8 A- P9 H: \
没准是三思自己做的！2 e9 \( M$ h* z7 ~) _* e1 p
她、她都做过酿皮咧！巧手呢

7 F) }+ J9 d0 w9 x* Y3 j
9 [, k$ D( N1 |4 }/ O; M3 ~  @* L! G酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:
# y1 X3 z% N, Z$ Z9 W京酱肉丝，那酱从哪来的呀？

* i+ x3 y5 c7 _甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?1 d+ `0 X. s( k/ u+ ]; {
馋!!!!!!!!!!!!!!!
0 L& A6 b* k. m3 n
; R4 o2 P& \8 F/ a1 T! ~9 p) d[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:  P# M& }+ j: j3 R
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?+ x$ N$ v+ g0 o+ ~
馋!!!!!!!!!!!!!!!! b1 v( S' V2 k; Q

$ p' Y% G7 U' r3 r1 B, ^4 q, M  P[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]

; @/ _9 v' a& I& x! r 1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
7 A: R$ E5 t% E6 m- p    大虾（tiger）' v# J- D: m# l# F2 y/ W$ N$ I
    蟹肉
# g7 n: E( s$ Y# j# G    起锅都抄熟
" g: b! [3 _  z; E    2) 2 y: a! i( D* r- {0 F  d
    西红柿切小块
( h5 Z2 i- }( j; r    葱
9 E# [  }! F7 A0 }* v0 d/ D. ~: L    香菜
  j. a5 [0 R( Z+ k( a, M' f    辣椒面（少许）+ Q  j) M% j* B' ~
    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）0 E  ?4 j$ Q1 x4 }
    盐（少许）+ p7 J" M; }1 {9 ], ]* U1 M
    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:" [( F  E) D) _. O4 o. s4 O
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）  _6 K5 s# s3 G8 _
    大虾（tiger）$ D! t' l, U$ C8 e* n8 ]* ~4 F
    蟹肉2 V; T6 U* X3 o7 C2 y8 K' C" H
    起锅都抄熟* }* w6 O+ |  R0 C' _% I4 C  Z: m0 ~
    2) 7 r, R" u8 H" i- G+ Z
    西红柿切小块+ y8 x+ m5 |/ h$ p8 K
    葱' p' r( s# x9 j$ w# \
    香菜4 }1 X. s2 p# x* u* J9 \
    辣椒面（少许）. |8 n1 G; r+ t9 [% [, t
    tomato clam cockta ...
- j# \5 `0 N8 d+ t  v- y
多谢三帮了!!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:* C! d6 L% R* F5 u% V5 m
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
2 F& s0 ~& I5 U. m% u: E1 v

, u4 l9 b& \7 j: t能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:
% u4 S) q1 |5 c, r& l能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
! E( @2 v# Z4 w9 I- N( e* U( l

. g/ S/ i4 [& r* u, `' E我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对
$ ?& J5 f8 J8 g# E% {/ q& R2 F6 i* Y6 o* H' z% Q
炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-3 21:41 , Processed in 0.231393 second(s), 45 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表