设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 6803|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺
: O, C/ p( h1 n! V- }南美风味海鲜沙拉
+ z5 O) E$ q& q
) ?& |9 [" K, V4 x! s! S+ a6 q  ?# K! Z4 N
辣子鸡
) R+ f. b+ E% K- i0 b
5 E/ A" R, r8 v4 Q( g# u: ^8 a5 ]1 f
京酱肉丝
' n$ w+ J: W: }3 K7 N1 G6 X" a' l

& h; G6 y# I8 {素菜/ A8 M0 n" d) T( [9 W! C& p' ]
5 o5 i7 Z3 G' r" j& [

7 x& {8 [; \- I& _& o[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]) G8 Y6 w9 Y$ F2 D! W: y7 R) F. j- O" L

' d! \+ {) }1 I% O$ t[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！% \$ n" m6 B* p* m7 ?/ B& Q3 W
( z" @0 D$ Q. }$ n/ Y/ X/ y
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。
+ X' t% Q! E; ~& f9 {. r; C$ n2 T$ q: ^0 e- e. J% E
京酱肉丝，正点！
( h6 N7 [8 p' `( D) X1 f: a6 f- C" U! f# W) ~
那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？
. v  l* J# Q' N, i; Q3 w9 q4 U' ]3 n( z; W2 z
把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:" N+ u0 [1 t8 Q( K; @
上周日的手艺
1 ]! P" K1 ?& g1 z$ Q3 S5 S2 c+ F, S# w
南美风味海鲜沙拉4 O4 k& D* g: u5 S5 E8 q0 ]7 H( }' Z

1 R# I  v) T( m# H: g[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...
8 ]+ {; z* e  y2 L; H9 |3 Y

& t) o( o5 j; F; I* q4 Z腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了' O: x3 D3 d0 M/ O

5 F, B. P6 J2 e# Y京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，) j5 B/ ^! L; _* G! Z! M

" _$ D) Y) F  W  F" b) }! U素菜：怎么看也不象素菜！！2 n: E) k/ T, ?; h

  r$ I) [. C6 x5 ~6 T# n9 u1 G加油呀！
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧$ Z, g% L# w4 {( n7 Y0 n
! l  M' ]' h+ a9 j
最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇5 x, S; m" ^8 }! q
1 H0 ~" Q+ E9 K
偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！
# P( w& Y# U+ c8 D% y$ s# H( Z实践实践
; J( L. x) a8 S* h9 c0 J! G; G9 X9 J& Z/ M+ q" |' \; ?. r
[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方
6 c8 O" M( G/ Y- [  ?) E/ y- u
( N; w% v  I) o) J3 q2 W9 ]俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！
% N' ?) w1 b7 c: N+ A$ r% I, h# y! }- z
" c$ B7 \" f; ^* W辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。
$ l+ L, [6 L% }4 A) V# e; @* L# R7 ~, k
京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的
$ ?, \0 C6 f8 a( u
3 }& @# l2 v9 q- m+ {( J还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。( _7 c4 E. l$ }

) t& j+ W& C% i4 Y加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦
& l% w5 H; T! Q* I) x2 e
8 k" {  Z9 G2 I7 f: E) t( F[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝
* D1 K# f7 G9 @1）肉丝+料酒+盐+蛋清 % Q: Y) h% L- c% U
2)下油锅，炸至八成熟,取出
  M0 y# X7 v* I; X7 ]3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖+ g0 R9 F0 M, e7 F( }* d$ B
4）下肉丝，煸炒' f$ d9 J* j3 S6 s% N9 @# u% Q
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:
# q4 h) W9 v* D; Y( f% `( n7 M京将肉丝
' T! S1 t. Z$ J% _; v1 w* \3 ?1）肉丝+料酒+盐+蛋清 3 U( D- H# w; {/ v3 R; X& Z. C* _
2)下油锅，炸至八成熟,取出0 j1 P* y0 k# i6 l
3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
' r4 `8 V5 t- _% @4 j: |$ J* }: L4）下肉丝，煸炒
% J9 D0 G4 j) w! {" k) z+ a5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃

8 j) g) G8 o1 i8 _+ y哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:; Y1 s1 R0 \) y( r
哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
& U$ p3 z5 ?4 u2 @4 R2 O8 k7 u- t
没准是三思自己做的！
3 J1 W/ H3 {% Z! Z( w/ M她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:
3 g( n& |. G6 s& m" v; D9 g! R  S辣子鸡：颜色差点；油少了
( }  T5 G( m) W- d  Z, k6 a, U! b8 T( X- \: J5 D8 Y8 _+ K  A
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，+ y* V  F. O& k! t

  G0 T1 }3 m6 P( u# |8 L4 g素菜：怎么看也不象素菜！！) |1 O: r9 {" F2 `6 |
1 ?; y# Q0 l' p+ ~8 d% ]! E
加油呀！

6 g$ }( c# O2 j# z" l3 k等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:
8 d, B$ v9 Z1 T, @$ Q1 ^没准是三思自己做的！
7 {* r8 t. V, E  p( l她、她都做过酿皮咧！巧手呢

5 m1 S/ p9 j1 ?' ^回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)
$ b# N  N: Q; W3 J好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:
$ v4 c0 A  M$ R) \5 [8 F4 \' E9 m没准是三思自己做的！
% Y0 ?: J) y& p. Y她、她都做过酿皮咧！巧手呢

' E0 @0 t! j& W$ Z1 e  B0 E2 X, i! ?$ A7 V' `+ |' ]4 Z; X9 H# N
酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:
+ e. Q7 E. Q+ J  b& u京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
5 n9 C* f$ X- W
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
) u) p, d0 k& M! v馋!!!!!!!!!!!!!!!1 `% d( ]; f: t6 p2 N4 T
. M# t7 B. p6 H
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:7 I" B; n5 m& d; D3 A( R# Q( c
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?# ~1 m4 i, o% q3 w5 W: V
馋!!!!!!!!!!!!!!!
2 P' p1 u+ d+ T+ N/ c1 {2 v) z+ c+ G, H
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]

8 ^: g' b% d2 \2 E7 J 1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）1 x+ J5 u. p$ p- z% ?/ q1 y
    大虾（tiger）
% ~, v1 K, S' ]: `3 ?    蟹肉, s# x! e8 V: \2 T. ^
    起锅都抄熟
2 H4 J) {3 L0 ?3 @    2)
5 ]0 n- d& k- j' N6 P; e    西红柿切小块
0 G: C2 W& h0 v    葱
  M" A1 y. o3 ?" A* t    香菜
& n7 ^4 U8 x* j9 g( l7 g    辣椒面（少许）; q7 v# f" x% b$ `
    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）
2 I- G  ]- X: s    盐（少许）+ k- l+ O2 r9 }1 J: @% ?4 [6 _( O
    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:( w( H. Z$ m# P3 z% M5 b
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
1 f8 w- s" J  O" {    大虾（tiger）8 o- |3 m' k7 m" h# G
    蟹肉
3 Z' M. G: A" ~. N. T3 [+ ~    起锅都抄熟$ X; I- g# G  R# e
    2)
" o9 |, m* k# q) j( V9 ^5 R! _! Y) C    西红柿切小块
" W, q) I, Y( Y    葱
0 E1 s( y/ G* u, N' E2 y    香菜! n; ]% P1 G3 \
    辣椒面（少许）
. A4 J/ B' g, j; b: G, x+ W    tomato clam cockta ...

/ n) @, F; M! R0 m, I多谢三帮了!!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:
+ o1 `) |9 X$ h2 m5 i8 n: ~4 v0 h甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的

0 J7 k6 x, @4 P, m% l# O1 \' @% Y: x# U) I5 d
能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:4 @' {% A7 c. E  ?$ G3 D$ v
能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
# K$ Y, _0 P; x: j* g; D/ {
$ w0 B& n' s5 d$ R' R
我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对
; g- k; @8 s7 ?: o8 e
- L7 C, l  x& O0 o炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-21 20:46 , Processed in 0.246918 second(s), 44 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表