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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
7 U. T  p7 k' t5 ~8 {9 c# j+ S2 |送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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西兰花切块,焯水1分钟
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
3 b4 l" l' z/ _然后盛出 $ K, Z% C$ }& ^

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. a* I, a9 [. h8 [****关键步骤:
9 k/ |2 c/ g- X找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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7 x+ B5 d# L" q5 ~5 c& V底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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+ r/ q9 b% N4 Z9 a2 e8 @最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。7 O7 a6 z9 {6 f6 W9 B/ s1 Z
* w7 d- ?  F( G0 d# {, X
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 ' R% m+ K4 K/ X& ~
劳工吃了一口说,味道和原来一样

2 i# V  \0 L$ g9 I  ~  k$ M& D- X2 ]. d! C7 Y
哈哈。
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