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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
% n: }/ F4 D- g: v( o4 x+ t+ x送一个夏天清凉的蔬菜给大家。9 C4 W, Q3 N' W" y
7 Q" F3 l' H% f/ Y1 x
西兰花切块,焯水1分钟
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2 z# c' @0 [5 Z9 N4 u* X5 E勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 9 W; ^3 R9 y* U% e! W6 z
然后盛出
7 Y: F% w# b; U5 c* T7 J9 e! m7 h

4 R# I( N! q1 M7 U( l- _+ O$ a) v! g& k* U. D( C3 ^% J' ^% i/ o  x
****关键步骤: " ?& n3 L) _+ m4 ]  F/ i
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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1 M6 i0 }+ x( ^) X0 {5 C, o% a2 c+ y 8 o- B) c' P5 T6 M4 t4 n1 _% G. t4 X7 W  \

* n0 h5 D2 j! n9 K底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 - e" g) |7 g+ Y6 m! y: B0 \

  N5 U5 A4 B# K0 q1 s% J! R
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/ m/ M, j" p5 C& c# E( x8 `( C然后倒扣在平盘内 # j. B$ U0 a+ g2 F' y; ^1 Z

. I/ N8 q- J+ K* E* L ! V6 h% H; T2 a: ~- k; w
2 \# n$ \& m5 s) X
最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 , e5 g" Q' t( g" l

* @/ g6 P) ~/ C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
2 n# Q6 N) l# {7 f1 ]1 p$ ^" |: c2 O: N
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
7 o  ]5 f# O! U1 c劳工吃了一口说,味道和原来一样

3 _& e8 E8 M% E, S1 ~
; j* Z5 P0 i- m" T2 L5 X哈哈。
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