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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
- {4 D+ m7 r5 u% }0 C" q9 Y) R3 C送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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- X* H6 s8 a7 Z: b( }西兰花切块,焯水1分钟
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8 @- Z3 d  U/ t" z* {  \* E6 J& u勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) ) C7 F) y7 k8 y3 P" l$ D  O# O* u
然后盛出 , v5 F' H7 p  ]# G8 z0 t: b8 q& R

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0 G/ ?$ k  k. d& a****关键步骤: ( m% y& y2 k, L1 P4 s2 P7 q4 V
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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: `; P* J! G6 z' y# b$ }: _然后倒扣在平盘内 $ a' @0 Z) s: u/ }
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 % D' p+ i- a2 L" N4 q
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。7 \( h% @( D8 v) G  o

" x: ]( g0 K, r& `" j专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 ' a( t5 k5 E. u+ `3 v* {% h9 A
劳工吃了一口说,味道和原来一样

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% P/ V) H9 j& c哈哈。
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