蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

( \3 d$ p4 S* l) l4 t6 t. p西兰花切块，焯水1分钟
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- |1 b" F+ U4 P% H勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出
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; H* @8 h% A! p3 [! _
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, l, D9 H& l# x7 P' n****关键步骤：
" m7 d3 C9 `3 {! I- a找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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) l/ @# N- x) A6 w; D+ [& t
. x* A' p6 B# _% i4 V6 p最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

* H+ @0 L4 \1 b: O7 g$ H% N专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
) s* b/ f( i3 X& y5 c5 N劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。