咖哩蔬菜麵

linda

咖哩蔬菜麵

時間：10分鐘
) m; T2 e2 Q% @材料：
) u- x& Z; i  hA：蔥段、蒜末各少許、洋蔥、 高麗菜、青花椰菜共300克
B：烏龍麵500克
6 s/ `9 s, [* oC調味料：油3大匙、咖哩粉1匙半、 鹽適量、水2碗半、糖1大匙
$ A- L, T/ f/ {1 X$ M$ Z2 ^* b4 [
8 {5 g/ N) j  Z) _+ N做法：
1.以3大匙油爆香蔥段、蒜末、 洋蔥，咖哩粉入油中炒香，再 下高麗菜及青花椰菜翻炒，並 加水及適量的鹽、糖加入調味。
+ U1 _1 ~( y6 O" _ 2.續將烏龍麵加入燜軟，再拌炒 至湯汁成濃稠狀。

玫瑰上的小蚂蚁

梦露

up

球迷jack

好

活点地图

up

湘沙古人

油太多了,该用小匙.

球迷jack

yes

linda

Originally posted by Benjamin at 2005-6-5 17:15:
( R' v) F% v+ l4 [/ f1 y' ~油太多了,该用小匙.

类似于炒面的这种,油少了,粘锅!

玫瑰上的小蚂蚁