桔醬烤雞

linda

桔醬烤雞

# k, R! t+ b+ e0 E) w$ G) W時間：15分鐘
材料：
2 S! N' P. m" v8 @+ u  |雞腿1隻（約250克
客家桔醬 1大匙
0 S- i) V" L$ O高麗菜1小塊（約50克）
! ~# N2 S# j6 i  a調味料：鹽適量、黑胡椒半匙
; E. V2 j1 b: S5 V! I
# T; s# e5 {. y0 E3 D做法：
. D( w& H2 m7 b, G( P' W6 |$ r1 J0 }1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃， 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上，入烤箱以250℃強力火 烤10～15分鐘後，取出切塊排 在高麗菜上，食用時擠上桔醬 即可。

香香

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