桔醬烤雞

linda

桔醬烤雞

, [; K5 n2 q2 \+ \( b4 h6 U9 K3 s" I9 _時間：15分鐘
( @# b5 U8 k, K3 |" i材料：
雞腿1隻（約250克
客家桔醬 1大匙
) M9 N5 C: _4 E高麗菜1小塊（約50克）
6 y) n, p% i5 T% O! `調味料：鹽適量、黑胡椒半匙

# `0 ]% i6 |2 I& L做法：
9 R0 v3 E9 t) c8 X* C# p. p1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃， 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上，入烤箱以250℃強力火 烤10～15分鐘後，取出切塊排 在高麗菜上，食用時擠上桔醬 即可。

香香

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