设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 椒香大頭菜
返回列表 发新帖
查看: 2341|回复: 8

椒香大頭菜

[复制链接]
linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜1 h" }4 P. K/ k  n) |+ |

) x, |" i. ^8 B% A* c: f時間：25分鐘" d0 v$ c+ b0 K
材　料：
3 A" J6 t- K( N7 d* V( E大頭菜半個
) |  m; q4 G' j1 s5 d香菜1小把6 F: S& o: V6 x* b. }- l& A; \7 w
紅辣椒末1匙
- T; T. [, F$ x& }7 S9 {黑胡椒粒少許8 W; d% y' l& F7 I$ w
調味料：, J; }  @& Y" l% c- l* H
鹽適量/ d/ F' ^7 w) M& z6 {
醬油1大匙- u; V' K6 c, X5 Y, ?$ u' y  K9 O
糖2小匙
( W" `  R! \) A/ S6 c: G白醋2小匙) c$ u/ y/ i5 s* I
香油1小匙7 |5 E. E+ g6 r4 G8 I
) T5 H/ R# Z0 p5 C5 s( B
做　法：( [7 U8 c9 g2 B
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
' _! T3 ^: m2 l9 [2 l2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-20 10:43 , Processed in 0.154455 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表