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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜- W9 e' i' h9 m% M) t- ]9 z
8 ]5 S) ^! J! V
時間：25分鐘1 q# L' L# Y2 E% p
材　料：  k( S, f9 \. I
大頭菜半個0 V! ^$ s3 @- H
香菜1小把
, T) A! w$ J) U# V: l" o' l紅辣椒末1匙
( f% H! w% s. E% j. o' E$ B' j黑胡椒粒少許; F- h- r5 ?$ e6 E' ?
調味料：
5 Y  y( p, ?2 L5 a鹽適量
4 u4 E& a2 d# w$ S. H9 U醬油1大匙0 x2 G, k! W% |1 i. j0 U$ ]7 @5 Q; V8 [( D
糖2小匙6 p; ?8 |$ @6 M  c6 [
白醋2小匙
; h( @! V1 b( x2 s1 J2 g  z香油1小匙8 S; r1 \; j: [6 B) y8 M! L5 ~
7 s7 H1 i& }6 P! A2 |( y
做　法：7 v( |4 B/ C8 R& s; z# z8 {) [, x2 v4 v
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 + \3 p  n9 q4 r( q5 c& s
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
理袁律师事务所
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
理袁律师事务所
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