 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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南瓜糯米薯
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材料:, ~" i. H, f7 `
南瓜150克、糯米粉150克 , ?! k6 d: H6 T% W8 {
調味料:
7 E" {! W+ B" E, f+ e. d' e糖3大匙、沙拉油1大匙$ z$ ]$ |" e! A4 E
做法: 1 ]. w* |8 o# t
南瓜去皮,切薄片放入蒸籠。 ; L8 @- W, K) p% L: }
蒸10分鐘取出,待冷卻,加入糯米粉和沙拉油,搓揉勻後分成4份。
8 j1 R+ k6 |) M" R, s搓成圓形,用小刀隨意劃幾刀。
7 J6 y% Y1 ?- K O9 m4 j, W平盤內抹少許沙拉油,將南瓜球放予平盤上,放入蒸籠內,蒸8分鐘即可。 |
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