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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 : A3 m# U8 E, p# b9 G5 L  V
WOW, mouth is watering....
5 l% B4 w- a8 z6 q/ n
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 : s2 [5 Z/ F+ o% N2 i- z  d! V5 m
! r2 D+ J- S% h$ c6 \- H' d2 t! n
me too
5 o' W( y! r' G& J! H" {3 F9 p% x
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
8 h  v/ c# Z; t* _敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

3 v  _8 j1 h. S% x( K* f# |; o: X) l. f, L0 p1 O& a. O, P
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜) q, ~; I/ o5 j# f* k2 c

9 v5 _5 R7 S% H9 v/ f# N! J烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。2 y; ]* Z$ ?) V+ `  b0 [1 ?
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
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0 f& I1 A4 D) g8 U6 O! H; e8 Z* `虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。' ~4 A/ m/ K+ u: Y# c

, ?; O  @( l  R9 U- X西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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5 |# `1 d  Q+ N; u" Y其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。* V6 M# o" h, `7 G" F

  \2 O- j, C6 t2 [9 C% n' k# z我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。
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1 r$ W; @0 ^) U% P% x5 P十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
0 Q. q# T! X7 j6 S! G" x' J" O6 z9 Q$ G" B$ e, k9 e) `. s4 ?! B+ W
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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