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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 3 |8 ?! k: U! P. ~
WOW, mouth is watering....

2 X8 s2 R. C7 x6 K8 Y. cme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 % {6 N8 b9 C, a, J  x
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me too

6 X5 a+ q& {, mme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 % ^9 L: |, Y/ k/ ~2 c  ^. V
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。1 T  m. k4 C% I+ S/ A) {
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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3 c' X- U6 \) K/ j烧水的时候,洗菜切菜。
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! A7 z* x) y- }  i* o3 \4 ]' X十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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  d' r  H3 I* `, V; b. j( }+ |# y5 G那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
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4 m* }% [9 u! v$ _5 l7 f8 N3 Q+ O2 T: I虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。9 i& [6 W6 {8 p4 C$ T* |$ U0 [

" V! G; g! _9 d. U0 H- ]西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 + C  j6 k  H% L6 S4 X# X

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  [8 S7 u$ m* t其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。8 i- j+ Q: U9 d0 {
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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6 V4 i; e7 i6 U+ j% ^. b- f烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。# V; _% Q+ v  z8 k6 G  y1 C' m2 V& m
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那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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1 C4 `; D! G& n& I7 Z. p4 e我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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