饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
9 m; o/ y* u3 K9 w4 J一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
" b  L4 k! B# C
% y; b7 z3 p+ X0 L' Y, J[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
, Y' A6 f& J' c+ ~& j9 Z0 d
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表
3 B" J# Q) z7 ]* n+ l. g% s
, @# T1 f7 A; i. s3 v, Y% _; J可以啊，大家都是这么干的。

/ u% C; i1 ?$ d. V* L( d" Lkaixin:
但多久要吃完呀？:

/ H9 O& a4 G6 C# r3 [[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

kaixin:
8 J1 P0 I( I( C$ D) M1 T3 n3 j4 [但多久要吃完呀？:

4 S  n! ]4 B6 t* J8 S* F* E一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

2 R$ |. y7 a8 R2 {' H7 z4 X刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
4 D, T8 {" k5 k! d( a
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

1 y3 S+ X# o: C7 X8 P* u! T. W
& v1 e  ^) Z# K! e: Q2 d最好不要.
- `; W( x7 l/ C一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.


  `7 y8 b; l+ X, z包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
  a+ W& w  F* w4 g
" n0 P$ {2 W4 S; V! N% W刚吃完饭，养肚子呢

0 s, H, U6 z  G' e3 Y是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
5 a/ `0 g. w0 @
, Q1 ]8 k$ ?  o6 p
- u7 F# G8 Z: M7 C1 x最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
7 Y3 i6 Z+ d0 B; a) T1 Y) {

" x7 ]6 v+ `" C: z3 r包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

- Z+ Y; S+ E# o9 P" r% e4 m哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
  p+ S+ m+ R1 C$ W
说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
/ k, s* H& O( ~6 p买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

: i- N% o* f9 `$ Z/ X6 o说是肉解冻完再冻容易坏。
5 D# u3 f9 ?) u1 t& C; @
6 w: j5 ?( d: ?7 a* t再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

( |) i( C' b/ A妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
" l/ R+ q. J% A) [买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
; S& ~) n/ `, ?' u# r6 v# W( y
说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。