营养美味蔬菜汤

yihan

+ @7 n0 `/ o8 e! O
原料（4人份）：
2 a! |8 g( X2 ~5 Q' d# }0 ?3 M
; W6 B: [" l2 q; m$ E' K番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
0 t0 l, r6 r0 k$ g; C7 o+ T+ {豆腐：3/4 块       （嫩的）
蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
紫菜：若干
青葱：若干

清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
清油：2-3 汤勺
4 S# m% A. S; F  P  }生抽：适量
: Q" n* h, b* s# D# @盐：  适量
, r) H: ~" A  m
% t0 ]$ i+ `( ^做法：

番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细
2 S5 H/ s$ \' R( ^
1.  清水入锅煮开
2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
1 V  I0 P  ]. [. q3.  下蘑菇和紫菜
) x# `+ @' U, c# P4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
5.  关火后下青葱