[分享] 营养丰富的香菇烧菜心

fitness66ww

菜系：浙江菜
2 p- i+ \8 r; _6 n! q! _
色香味： 新鲜味美，富有营养
; f/ c( ^3 t7 Z0 l+ P, ]9 @1 \
主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵
/ M+ D  ]9 o/ n3 g* p4 y
辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克)
1 d% t4 @- C% v- |6 f
制作：
" _) n$ v& v$ G/ T, Q; m
. |$ y# S; A. m4 H6 _6 O% J1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；
% o4 P( c+ v, \" U( {2 }　　
2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
% V1 m- ~9 ], Q7 s; H: S! P
: a. w: _! P: N  y7 V" Q3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。
: T% b. Z( v8 M3 V5 M# e6 h

延伸阅读：
( Y8 v7 Z+ d" x
Seven Secrets Makes a Protein Shake taste good
  q) E5 y4 W; \1 z0 W9 b
8 C5 @  w- _! Z7 c3 {, ^Water filtration solutions

Complex Carbohydrates Made Simple

GanGan

sweetspot