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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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* A! x+ U. V( }$ t% Z* L; D7 b2 w 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 ) Y8 \, l- R4 F0 J+ Z$ J& W
6 N. N7 L& U: X0 ~ q" | 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 $ }' [1 K. d/ B: g4 ^
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以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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(2)玉盘葫芦茶
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8 z+ V9 S0 e/ m- s- E' F 健康提示:
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& i9 n0 k/ ?1 p 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 . H0 p; p+ `( {
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(3)清络饮 . _; N2 M K, t" B
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 1 U2 s5 f6 L3 j& L/ g8 J
) h6 Q3 g# S. w+ ~2 d 制法:
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2 i& }/ T) Y2 E- u& D( \ N0 x1 p ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 0 }3 q+ W* M# g% I2 L) \% x" `6 }6 V
+ u3 n: h8 }& w& v {; ]7 }4 o' M1 X ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 / m: D0 B4 C& X+ G: h+ N
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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0 O9 s s' e4 }! a& b8 h, M( Q! e延伸阅读:2 E5 n9 ~0 d* h7 D( W
6 {* T7 @; w) Q, ^4 ], BAn Effective Approach To A Healthy Life
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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$ k: e% Z" S/ t1 S0 C4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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