 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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原帖由 5i5j 于 2007-10-28 12:36 发表 3 F2 T4 D, f# W; Q
一、关于面饼的制作:% _1 a. C+ y) Z" \! j2 G" a" \9 b
(一)材料
( ?, @8 E; s5 A# P4 @, u$ O1、面粉若干3 c2 V( `; s( n5 l% {! Q( i, V' |
2、热水一小碗7 |3 d" _, y7 {, T! V4 C
3、植物油若干
1 e2 o5 @6 w2 l) [5 _& a(二)步骤
4 Z* x" w- T. O+ _+ o" i; r* I1、把热水倒入面粉中,用筷子搅匀后活成面团。
+ O, c$ q' d# z" O3 O2、醒20分钟左右' M0 ~) P- k$ L. q* e( M9 D
3、将面团分成麻团状的小剂子 [# Y0 {9 c# B' F D
4、将小剂子擀成 ... 3 e2 t/ \7 R( s0 {
; q; Q+ r7 n* \1 w- r: u* z谢谢分享这个做法。 |
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