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在惠州金泽戴斯酒店,你可以一边品尝美食,一边享受与自然混然一体的美妙感觉。尤其是该酒店别样的自助西餐,是该酒店特聘西餐名厨提供各种异国风情的美味佳肴,超值的特色海鲜自助晚餐,可以让食客尽情地享受与众不同的美食大餐。本期,记者就为市民介绍4种西方菜肴。
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3 t& N$ v0 A: g: F# p3 F7 N2 X& `& [ 金笋菠菜鸳鸯汤/ E* i9 m6 `6 a" H2 O! V
* y0 r1 L, T2 j& r& j8 g" J 材料:红罗卜、菠菜、淡忌廉。7 B: s9 ]# `: b' y: b& q
7 D U8 y$ q2 c Y7 b$ @; D/ e 做法:1.红罗卜及菠菜飞水后用机打烂加入淡忌廉汤煮好后分别用汁盅装好;2.汤盅中央放入心型摸具后分别同时倒入汤盅里面后取出模具即可。
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>> Why Use a Weight Lifting Supplement?' J, u/ u, Y, d
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0 X& ]. S/ q) ~% M( K( S7 i, O 材料:奇果、青瓜、三文鱼、蕃茄、榄油、黑椒碎、盐、炸金笋丝、豆苗。
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做法:1.将奇异果去皮一开二,一半去切片,青瓜切片,蕃茄切片,三文鱼切粒备用;2.将奇异果粒、番茄粒、三文鱼粒、黑椒碎、盐、揽油拌匀,在碟中央的模具里面放奇异果片、青瓜片,拿出模具、豆苗及金笋丝装饰,碟边淋奇异果粒及番茄粒橄榄汁。
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>> The Power of the Pomegranate* [1 b8 {4 E5 b
0 U. q8 J. _ Z7 ^# k; M1 | 中式海鲜焗饭) O9 u3 Z3 x A! e
* G& J0 ~# T4 o: a3 w+ w 材料:鲜鱿、青口、虾、石班柳、红椒、黄椒、洋葱、葱。
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做法:1.用油爆香洋葱碎,干葱碎,倒入局盘肉混入米内放水盖锡纸入焗炉焗熟;2.将以上材料用油爆香淋在(1)上即可。/ m2 ~/ ~% Y1 O* H' M: v- d# n
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材料:青、红、黄圆椒、九芽生菜、车厘茄、黑水榄、水瓜柳、榄油、盐。
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做法:1.青、红、黄圆椒拉油去皮用榄油浸,芦笋去皮飞水,车厘茄、黑水榄切角;2.九芽生菜放碟中间再摆上以上材料淋上意大利汁即可。 |
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