 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:时尚健康·女士 5 K3 I* A$ V! g( I, Z( f
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只吃7成饱=心脏年轻10年
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9 E- {2 r) ~% i1 E t3 P 少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明,老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是,一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示,限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善,DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信,控制食量可以减少过高的血糖带给组织的破坏、降低炎症的发生率以及削减自由基(致衰老的罪魁)。
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) A- Y# ~4 B+ y) A& b 糖类最最催人老 " @) ^- I6 M/ S& D
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高糖食品往往含有大量速溶糖类,能造成血糖在短时内迅速升高,长期下去会导致糖尿病的发生,而这种病会加速人的衰老进程,让身体的其他脏器更快地出现问题。所以,我们最好还是回到过去人们以素食为主的习惯上来。但是要注意少吃马铃薯,因为马铃薯能使人患糖尿病的危险增加30%。全麦和糙米,还有意大利通心粉和碾碎的干小麦都是较好的选择。
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/ ~+ {5 }/ y9 R/ d" q4 A+ l2 X9 q 让嘴巴钟情蔬菜和鱼类
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: ~8 S: `& W7 G4 M% x! x& d 每天尽可能多吃不同种类的蔬菜,原因不说你也该知道。另外,喜欢海鲜的人注意了,不要认为什么海鲜都好,我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富?脂肪酸,它能够防止在心脏病中猝死,减缓抑郁症、老年痴呆、骨质增生以及视力减退。脂肪酸在鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼中含量丰富。好的脂肪酸在一些坚果里如胡桃,还有玉米油蓖麻油以及橄榄油中也很丰富。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。
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2 q3 G4 ^' F- r* m/ j 多吃咖喱保年轻 ; T9 D' R) a4 b M
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姜黄素,一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素,也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度,这种物质常被用于包扎伤口。在东亚,人们普遍使用咖喱。这也是为什么东亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较低的原因。如果你不喜欢印度饭的味道,那最好保证每天补充 500mg到1000mg姜黄素。 $ U+ r3 M' v! O8 f; O1 X
& x2 ~; v& u1 ~$ w/ |2 ` 双倍补充维生素D 9 \7 P; [7 i/ ?0 V- i
0 \+ d. t. u+ {8 V 如果说你非要补充一种维生素,那专家建议你补充维生素D。维生素D由皮肤受光产生,但是随着人的衰老,这一过程也渐渐减弱。目前大约一半人的维生素D是缺乏的。这一问题能导致骨质疏松、血管硬化和多种癌症。没有任何一种维生素能这么大范围地普遍缺乏,除非你能大量食用鱼肉来补充。 L8 l& l- Y& _2 ?! h# e
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