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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
: Z/ P' g" Z9 N0 Y. i9 C2 e' P% A& J; v! b% q
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。$ Z3 o* Y& U5 f3 M2 K
. G7 E+ ^8 H! k% Q
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮" {2 y( [1 q8 T" C7 x, \9 M

1 D  [& I2 ?( F& o
& U/ `7 y; r+ ~/ {0 ^2 x' v1 }) r# s( K
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏( s. [8 |$ x: b- E6 t4 x

0 g5 y9 i6 k  d6 E! G+ m汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水8 c# r7 Q! a7 \7 W6 t7 e

9 l  _- W! O6 Q5 m) p+ _/ Z
8 `# k3 ^6 q# ~' ~. `* {# S! O& U
第一批完成,接着就边烙盒子边包
1 g: i7 b, E  r9 B& J4 g# v) {7 C8 W5 e3 j! O5 S
没有机会照相3 m8 m% c3 a8 ^5 I# e

' u( P0 {$ d8 J' i; c成品,一共十个
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0 a: f; v. r: g% D' |" \! h
切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了8 ]( s: a( A, J1 f8 K* j
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!: R- ~& b3 e5 _5 X. g1 P
我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!0 G3 U0 ^0 y7 c2 T1 Z5 n
还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
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[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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