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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?- Q( J4 ^) U/ X! n5 B" ~

9 j2 y) `# {0 M% V9 n  y$ b反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。* ^) ~+ V3 s) F5 K
( M) l! ^! r3 ~
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮( ]; H. c& M0 F& J& i1 a

0 t! o! V9 v8 K2 Y) C5 y1 v% _5 k8 ^2 f* L0 b. d3 I* r

: ^9 z( j) d& H* Z0 @: h  |和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏& p9 K% n% z& ?" D! |7 Z
! F+ V( ~0 ~6 j5 y- p, T& I
汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水( w8 U2 ^8 _/ C- e4 b
5 h* ^! @; L# O9 N$ q0 X# N- S' `& g

. F% J* v' c) E% k. h# U( l: t. M2 L3 P7 T' y- y2 j/ R& N0 \' a
第一批完成,接着就边烙盒子边包
" }9 M) ]1 y, o7 ?5 x3 f4 |/ s7 _" m8 T7 g) O( Y
没有机会照相9 T/ Q' S: `! v0 ?2 U% J
; Q1 O1 C, A& h  V; }; \
成品,一共十个; o5 V4 F4 m$ u* @1 r- Z# Q8 w

# \7 l% P; `8 Z9 S* D; k; P) ~/ Z9 n8 a7 c  X6 v5 ^3 q

: A' \& g& S5 t! {& C1 N切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点* D# `* J* l* c4 i. {7 k
, m4 T+ ]% k5 u  ~
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了4 [! x2 B3 t# Q8 q6 O
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
# v: ^. U8 W+ W" t我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

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我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
  `5 ]. y2 k# K8 {4 M还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
  A. B5 e: X+ P0 g: f1 x8 i6 i/ \
; C; ?! T1 V  A. s2 P) I[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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