 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：2 p* q: b3 ]( n) E' T: P
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( E# {4 Z S9 p$ x( `" E- s" q( O 1、松子用文火炒香；
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；% ]4 N$ H/ I6 G4 U' B3 @
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3、加入奶粉打匀；' @1 d8 F- Y. @+ F8 V
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；0 t, F. U% a3 c& V! |4 M7 C/ r3 }
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；# P5 B3 @2 g4 T- i* q/ g
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；8 P- F( K+ e7 c5 x1 b
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液； p: ? X2 w/ P, x& k: u( a& x
1 E& q& [# `" I4 h- i 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。# w8 S1 ~/ z( ?
5 H- @$ U$ @& i4 Y 材料：, w6 b( L/ C3 j% ?% u
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。: C. a# \2 B- ?
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* D; M8 S: Z- h+ V% t4 zTIPS
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! ?6 I* W$ `( l8 ^2 M( s8 T! D 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！
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