 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线
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$ E, \' ^* V% j: |) P# w 材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙4 C- ~* [4 D* q' X2 H" H- s9 @
' Y: v! t: B& }9 D/ X0 _ v 做法：
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( K& b2 O* x/ E0 s9 ? 1. 洋葱成圈状或细丝备用；& T: Q( k# F' K* h$ d
4 @- U) [$ r: U. X 2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；3 H0 v' W$ X. m8 M7 N3 Z3 _7 e
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；$ @+ e8 B! E( K* [) v4 s5 Y
) j8 w" P0 I( N3 { 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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; \5 w, O4 y8 Y3 Y! L 备注 ：
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。 , E3 I& t; N9 z
}5 p0 Q" R" I, u- V0 B4 J 2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。9 t( `) }* U8 i8 r1 @9 d
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Y7 V, b* P0 V0 c延伸阅读：
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" v6 w# R* s$ _1 l* }When it Comes to Good Health and Energy: @4 M. f. i/ |( S. O3 M: O
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Stress And Diet: You Arent What You Eat* @* e6 r& _4 _( M3 ~
7 ]& K( M5 [# D+ |) Y0 yAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
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狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
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