 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源：四川在线 $ e4 [' s9 v$ i; I+ t9 g
& {' T' q0 ?+ Z1 [/ h. |$ C$ ~' Z* O6 U. a- U
 ; m- f2 m+ n; @& u# H8 ~ ?
. m* e- U7 ~, k% E 材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
' F. J1 n, f3 K# b0 i' @& o, [- r4 \2 T6 a
调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙' p. {8 I5 L, E* _
0 J: U/ e' K; @# a3 z 做法：
% @& d( j) B' F0 `* R( e8 G% p2 e7 M3 e5 S) D( {0 [
1. 洋葱成圈状或细丝备用；' w' d% z4 l p: X n
4 h* R1 l3 M% D" g* ]
2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
2 r2 r2 n3 E$ n i$ c0 A
0 g; f9 q6 b" H- l 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；/ e8 N+ ]. w/ K8 S4 Y
, v) s1 Z! |" R7 g0 c 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
/ m5 v s# ?8 H6 ^, b: e8 n( ^+ j: ~
备注 ：
8 w1 U- U( J+ L5 W. Q6 a9 S7 O) _/ G% U
1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
9 A4 x/ M2 o& ]$ G0 b) x1 ^1 S d) Y) a
2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。$ e3 I. I5 f9 z( `; @0 P
- [& |9 \% h9 _( T8 J' x
) b+ U8 f# W8 r% p; q% J7 z' d# v, u X
延伸阅读：
+ p: a5 Z6 \1 r. D" p: I; w+ B0 A" m* f
When it Comes to Good Health and Energy
1 y) X! @, D; A0 P) K8 v
* ?" i# n, |7 ~/ [, V3 P7 f BStress And Diet: You Arent What You Eat6 M/ z U3 h8 m0 a( }
, I/ f% J0 e9 p$ B/ Z! i. NAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
|
狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
