 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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' I8 i9 t0 {0 Z+ m0 | 材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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: l; v) \; Y/ ]( l% t 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙+ C, F, i9 {% c* q/ k& b$ w6 _* a
/ k9 A- T* P# t' ~ 做法：0 d0 v$ A/ c% \1 G, P) `2 w
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1. 洋葱成圈状或细丝备用；8 z5 X, I) k5 u o4 U3 U5 \+ s; j
7 I( Y* Q& r2 T- K6 X 2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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( L5 H" Y( T4 u& C6 i% z 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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7 {5 N d6 @8 B- Q 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。$ r$ W+ d1 c$ X
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备注 ：
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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Stress And Diet: You Arent What You Eat0 v6 D) E& k; D6 n
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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发表于 2007-12-23 17:37
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