墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

! M$ G; L  K! R7 z5 _" L　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

% ~9 [  v2 q& Q2 X& `& G3 ]$ ]　　做法：
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　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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$ s% ~1 j5 o% R+ i; L8 q　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；

1 G, r, U4 J9 C4 X* B+ f　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

2 c7 I# P) h8 T0 F" m1 N　　备注 ：

; Z0 a: h# f. l) f　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

5 {) ^# ]) l: g　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。


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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下