墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

+ l/ L# J1 {1 R" j4 ~6 n　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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6 t1 F0 V" `( ^/ I% b　　做法：

+ L9 z2 |- [9 ]" L& z　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

+ {6 y; D9 k+ `1 N. R) \: X8 E　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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% V' i. ^& R- _; s5 y$ A8 M　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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4 ~/ _" d' x0 J* R* K8 W$ `& W; ~　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

% j6 b1 t4 H4 z6 q6 c" L" K3 e　　备注 ：
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  v/ B7 _8 T6 K: C5 \9 Q3 K　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。



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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下