主料:小白菜300克,熟芝麻50克: O& e7 l( K, ~) W" d# C
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9 q) N; l# I8 \, K. @1 ~* H# Z( ` 配料:无 ! u( T3 u3 }+ _; E" u# Y; }2 c: \9 N% b% F
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调料:精盐1/4小匙,姜5片,色拉油10 J8 X8 J9 J1 l5 y
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制作过程:①取一耐热袋,放入油1大匙及姜片,高火3分钟爆香后,挑去姜片。 ②小白菜洗净后对切,放入装油2大匙的耐热袋,加盐拌匀,松绑袋口,高火3分钟煮熟。 ③小白菜放大盘上,撒上芝麻即可。 d' K2 n( U, j* G( f* x
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特点:味道鲜美