 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 # T6 a. n0 ]$ H: C
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用9 }9 b) u9 J& b: \5 z- G, f$ W" \ R
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9 }8 i" h' c4 f$ d将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.( N2 t/ b) e; h- b2 f" t
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5 |& d$ R- a% z2 r0 V将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好. E% ^8 i x u u, ^0 i4 H' a8 g
（照片模糊了）: ^/ c3 c, n, ^' O. I; d
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* L# f: n( g. T, {2 V7 B5 a& O( r将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层( U2 y$ U, I1 O$ o+ u5 j
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程$ N! o! c3 F+ m7 y& Q3 s) A
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ) A- |1 v) V1 h$ J1 v0 Q
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4 | O. a& F% ?& t' Q/ u成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵, f" g% z1 D! t! |6 m/ M! s+ C
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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