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原帖由 years 于 2008-2-17 01:51 发表 2 u( h9 N9 W9 d, N y最后的图片为什么有酱油的颜色?
原帖由 years 于 2008-2-17 01:51 发表 ! A i0 K( z1 C" ] 最后的图片为什么有酱油的颜色?
原帖由 years 于 2008-2-17 09:13 发表 : U' u4 r4 Q# x; N" M6 @# Z. R 纯个人意见,如果用的是新鲜河虾仁,就不必用绍酒. 一来新鲜无须去腥,二来绍酒的香味跟龙井的香味会"冲".
原帖由 海棠 于 2008-2-17 11:40 发表 & ?( q) B5 G% A$ Y 喜欢这个菜! 可惜爱城买不到“新鲜大活河虾500克"
原帖由 沧海月明 于 2008-2-17 04:30 发表 6 B5 `. l4 F) H7 Y2 m4 f% B. F& o" _$ F) h. u/ _/ Q 9 ]- r5 J o8 z' m 茶色+花雕绍酒(琥珀色)的芡汁颜色。
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