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买了竹笋,不会做,怎么办?

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鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来想炒炒,不知道行吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:55 | 显示全部楼层
真空包装的?先泡一泡
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 17:15 | 显示全部楼层
我上次买的,炒着吃,味道很一般
4 ~8 g* S  c6 ?4 r6 O后来和肉一起炖,味道不错,就是全烂了~~~~~~`
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-2-24 18:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
什么样子的笋啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 20:09 | 显示全部楼层

是新鲜的

不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 20:09 发表 0 @  M- z. n8 O$ L* l
不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?
7 k# H) b) \" ~5 G- A3 }8 F

% `( g9 d" [% |# N0 d: Z这么好,哪里买的新鲜的?切片切丝炒都好吃,配点肉.炖肉汤也好吃啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:02 | 显示全部楼层

我在T &T买的

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:32 | 显示全部楼层
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?
  R' ^4 i8 W" a* n, U1 b' _# Q7 T) c- t0 r4 K
如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。4 X8 O- b: ^7 R9 J

/ a" K, v# l! `2 S0 j5 `% ]1 w$ ^! M如果不是,请无视。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表   k" Y# y  x% M: K0 u
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?- G$ ]1 w+ z# L6 I0 v+ `
5 R* ?/ Q" C" j, _4 _; ?% r
如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。
3 `) o9 w/ N9 Q) L
4 \# r0 s$ `% g6 }% ]8 g. `如果不是,请无视。哈哈

3 G  Y! ^$ D; j* d8 e: s  ~/ h
你这个叫芦笋!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:02 发表
6 o2 I8 t$ ]5 A* \* d' o1 _: C! }楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?

! I. r( b5 ]; Q2 i* X+ U( @; Q! L
8 h" j" i. r/ q% Z) _, P. h: u; e你说的是哪种?世界上似乎只有一种竹笋啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 years 于 2008-2-24 21:41 发表
6 C% r, |0 j. X2 a$ u1 ]$ v8 i$ k) D) \

5 Y6 f6 u+ C! }5 V! {+ Y你这个叫芦笋!

" [  [2 v( y* M- _8 k6 w% k好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表   I; i, i  h6 I: ?/ l) ^! `- ~

2 v1 C0 E& k# o9 u6 ?好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.

1 F& K! o0 M! H* B8 F2 G# d
- P! V1 n2 B. S你买的是不是这样的?
5 m* g( B% A9 u4 @* |/ T3 ^/ Y# O
[ 本帖最后由 years 于 2008-2-24 21:47 编辑 ]
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表 $ ]% i/ Y% W' P; X& [7 G
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?# `# G: j" G; u1 @

* I1 G+ h1 [; l6 ]如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。& v: U9 F% u/ f3 d' c
; y' X5 G" T: c& I- \/ y* a
如果不是,请无视。哈哈
1 c8 s5 b2 ~* D1 w2 l  H7 c- |
谢谢,明天就炒!
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 years 于 2008-2-24 21:46 发表 ! V! e* R5 Y0 x3 C$ d

6 X6 {+ [1 O' j: E7 B8 K - z' U: ]' s. p/ f
你买的是不是这样的?

8 S5 w* V( c) t1 B  G9 l: v是啊,你真聪明,嘿嘿!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 09:28 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表
1 `! d0 F# b" S( @( B8 K$ l9 x% j! b' L1 R: o2 E8 ?6 Y
好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.
' C% K, a6 ]& m; p, q, I; M
: K% u6 G% \5 n* U+ R/ Q6 _. H2 D: G6 r
有段日子我也天天混淆。但是我的朋友不止一次的改正我,那是芦笋,所以我知道了。2 e& }/ y1 o& ^! I& w; |

3 j/ L5 }% n0 o9 o  y5 e但是见你那么一说,我就想起那段日子我也天天竹笋竹笋的,所以猜想应该是那个。哈哈。
' n; b% S/ @- \4 Y. n! Y$ r9 j4 A+ b! p$ O4 v2 P
那个蒜蓉非常好吃,就是切起来时间长乐没耐心。呵呵。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 15:53 | 显示全部楼层
这种蔬菜营养非常好,我每星期都会买一捆,能经常吃上芦笋,是来加的一大好处,在国内也就春夏时节会有一些。不过芦笋怕高温,不能煮太久,其实只要在沸水中过一下,然后装盘,淋上些美极就非常可口了。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
淡鸟大师的响油芦笋,吃上瘾了) [9 _; C: w) N6 `# y, V
* z/ I$ t5 T! W: Z
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=533371
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:40 | 显示全部楼层
我是按照大头的方法,用培根肉包起来,然后烤.巨简单,巨好吃
- G, `$ D+ u6 |8 r+ r6 n0 B: W我上次做了,买没来得及拍照片就全被消灭了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-26 21:13 | 显示全部楼层
直接清炒,很好吃
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-26 21:57 | 显示全部楼层

才看到,谢谢大家

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可惜我家的芦笋被我家老公给糟蹋了,他把它煮了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-27 18:54 | 显示全部楼层
把他也一起煮了~~~~~~``
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-1 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小美猪 于 2008-2-27 18:54 发表 . U8 ~' D% q5 J' o
把他也一起煮了~~~~~~``
! g$ `7 G# P4 t. P! j5 s5 q$ H1 X, W
这这这.......犯了错误也得给改正的机会不是?让他把所有的做法都学会就好了,从宽,从宽处理哈。: M) X- r& ~, m
再找几样菜,和芦笋一起拌沙拉也不错,好做又清爽。我上次用的是火腿、胡萝卜、彩椒......别的忘了,反正有啥放啥呗。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-5 19:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不知道的我就炒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-9 16:46 | 显示全部楼层
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