呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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! V- k" I9 J9 d( x4 Y) y; H4 K其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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" w0 }( T" ?- e6 Q腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～



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3 @( c! H  J/ \6 b0 e7 P, t( t王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

1 u0 x+ e" E3 Y- T+ G3 s6 c测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。

. [; @( W- J) ~( ~* m; B新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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# ^) f1 w6 @4 b2 A0 l其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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0 M$ [0 l3 W& b5 Z: E大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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: n# M* _6 l& Q4 G1 Y7 k% a/ k! D买烟好了的， ...

1 z& _8 [, v6 c3 l' ^西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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" u) Z' b, [/ z7 h3 x  K和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
! }- H: _2 x8 R5 q+ G5 C对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

. k$ Q* e3 i, q* ~4 {3 I, N* Q2 w$ m这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
1 h; C/ i7 L/ f9 P% j
; A( e6 L' u$ X/ g5 ~7 @  m. x测的时候，我帮你吃。

+ v3 |  V" M" _- m5 h+ C  o我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了