呼叫老虎！有关牛仔骨

三思 · 发表于 2008-3-23 20:05

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风 · 发表于 2008-3-23 23:44

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

王婆卖瓜吗？

小李菜刀 · 发表于 2008-3-23 23:55

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:09

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:11

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
# ^8 x6 `6 E; d1 @1 N( N老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀 · 发表于 2008-3-24 00:14

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 " |& R3 a0 q, E* |

' T" l0 x" C2 k: Q _# v* @! x& S u( T e& e5 Q3 `
1 O: c; w& n7 D# c6 Q1 Y
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思 · 发表于 2008-3-24 02:12

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
: @4 [" T8 C  I, |& o  |
) ]8 R7 |  ?, Q7 C1 P  h0 X扫似可门的超级窝了马。. P( l; w& o# B( o% S  I
1 Z" V3 y% j0 W3 S
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。- Y. M  S2 }' t8 A( d* k

2 q/ i, g" K0 b' V其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。' [. d8 C0 T8 ~
2 S. ~- C2 F, _' Y- J) `
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。& B/ q  y/ {  d' z% l, n  h
# ]" B6 |9 J! [. X1 T/ O
买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
/ b- a# D; P, r/ g s/ s4 [# @对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
9 \' e( E5 W- Y* Q
" N6 \ Y" [+ J. ]测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了

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