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抗氧化劑與老人痴呆症 3 ^) g6 J/ K. C5 ?: s" R: R
8 d% m' D) K- u1 v一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,3 Q3 J& l' h7 y9 l3 X* \& D- q
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕- x3 V/ I$ U/ S, k/ V, Y' U% t
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
) z1 Q" }5 R* a: V& R" l$ ? E患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素4 b* ^) h7 L# a) e- Q
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 ' H4 `! ~" n2 X6 d; i3 |7 \
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
, n7 y- g6 K) J2 D) X量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
) n) ]; r" ~8 R: [5 E+ f+ F充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單+ ]- Q. a$ n1 p% l" g) p1 s
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。* f- S Q. f G( W
; B s; k' f$ F# W* g4 [
研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。) w7 d% d8 J+ e$ Y
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克3 }: G* {9 I. z
或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
# d) J4 x U. d% W6 L B陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人/ l$ O. i- P0 S; W' M4 w
+ ^% M g- r& V, |( O" b痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 9 b, P, R% Q. t- D \
! @ t1 d% N4 }4 C) w' P* `雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
0 T6 c Z% v a4 O+ d& a( N* N0 g效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。4 M$ E6 B" ~" M
1 _/ s3 @- a+ o$ l, f, Z現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
# K8 P0 R" P# E# y" `, R( f! L; i, s為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
' M7 p* H! D [) v3 y( m' u% [8 J/ S3 y充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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