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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.( O2 k& H* {" m
我也与大家分享美食.* V- l' I- o0 S! i& @/ z. J4 c
海底银耳羹2 B9 {- R7 q' D
" V3 f+ y; _  y  q$ `/ i( J
海底椰:100g$ y' n% K# V1 Y, ^/ ]5 a
水发银耳:50g7 A' Y6 `& K2 Z5 i  j$ H
南北杏:20g
0 b3 ]5 a1 I' p西米:25g
; [% C' ]/ d# [2 ]( Q( C% j0 c冰糖适当.  Q- c$ g6 L) S. j: O
水适量.
/ v' E( D( a+ Z0 j做法:; y- c4 \9 I" Y, G7 P
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.0 \& r! B7 c- H5 [- H
2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.5 a& D: ~9 s9 F) u0 y
3.把1与2混合,拌均匀即可.0 R' s6 ]. r5 a5 [  X" Y+ |
此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.! e" K6 x, M. G9 c& P
只不过是个人观点吧!
9 |) K% y$ u5 T3 o给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
( z8 Z1 g7 v! p材料:! f- i- [1 P1 m! B) J1 I
1.冰榔芋一个., X" c9 v" j4 \. G5 B% y8 v
2.西米适量.
7 }+ d  Z/ D1 ^8 N; A" |3.三花淡奶一瓶. [5 I4 C9 u9 a4 ]! @% ^; t, J
4.椰奶一瓶." ]' Y& X: q* w
5.冰糖适量.
* w, M& F4 R- c+ }做法:
7 E- o+ m' j/ P1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
& I. Z) D$ _+ j* _, B2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
! c; x) E) e3 b' H) N! [3 }, I3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.; |, f) H) q# X6 y/ _
一款芋头西米露.好吃好看好香.) \2 h3 v- ~( I2 `7 q
不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。
, m7 ^; Z) f* @西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表
- g$ W$ u/ o6 B+ m; ^( q大统华有卖海底椰啊!
8 X: m  J2 c4 G; Z& z) B9 Y
0 j8 {6 k; E; p! U; S# m! y) H
那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~
5 n, b  o, {$ R+ k0 g淡奶阿~
  L( x+ A; m; U, ?7 m( E9 M  s" C' O椰奶阿~
& c# n* [0 l0 d$ U; i+ m' }% `冰糖阿~
# l2 H9 d+ [& h2 `$ {; Q) ]9 n; I; o8 f+ ?
lz阿~~~~~偶又饿了~~~~
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂." z. d# s8 @& c% b
有汉字的标签.应该在冰柜里面.! Z' b$ Z$ f/ `2 y) G$ U
一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表 - l; i7 a; j3 _5 Z
回复4搂.! X7 o7 G* j$ I' P
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
( c! j1 S5 r8 N: A一包250g可以做两次呀!

2 ^' `+ E9 A- y4 w( R
* \$ ]! I+ C6 S8 Z8 M- Q- S; i# W4 T冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。3 y% C# M5 b$ w. V, e* W2 Q! A% L
嗯,周末去刨,做完了回来报告。3 n1 h1 z  K7 r
谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:* a" I+ U; W- Z# T9 k0 S5 T( N6 t! z
1.红蕃薯1b一只.- x, o. }2 n& j, g" A( `% I# A
2.水发银耳.9 v6 E: s# s* j/ i5 _' A6 {
3.西米.
  T7 I! G& ?) g( o7 S' N- d4.三花蛋奶.# T% G8 z8 ?8 N
5.椰浆., B, N! S3 {. X
6.生姜.3 a$ s: a0 K4 _$ m& L3 o$ ^
7.陈皮, ~1 K& N+ `0 V5 d3 c, U3 }+ X
8.冰糖.
7 Q. G8 S: |+ ~4 Z做法:
" D: W& s8 {: ]5 o1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
  J1 `# K. |2 Y, o$ P2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.3 K. M  A  `5 C/ x1 d, `) E
3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
1 K, K8 q# [2 W( R4.取出生姜,陈皮即可.
+ r$ [* |0 J( u! i此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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