在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
0 n3 W6 j7 m. A; e( q) ~
厨房的打火灶不方便
* B5 w( R3 c& U0 Y& }6 \* @
  k' `& i3 |$ e# ]  [( J不知道用什么可以涮啊？

: Z' ~, q4 B3 E3 w3 a以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
7 M5 l0 [6 R9 d, i. d4 p8 l

  h1 h/ n) Q8 Z: f) p, p  u( d3 R[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
% d7 E8 v) A: m/ C# w' [坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

2 Y+ F$ A% g( j* ~1 W这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
! x' b$ y* }" _  B# J
" w5 \* M' f$ R3 m+ Q* Q% V我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
: k( n5 F( @8 L
; F' c$ R0 B; s0 f) z这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

; p, G, l' z& m我们上次使用电饭煲涮的！

, _8 E5 n! h/ ~; J: T1 t/ N羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
1 y+ X: ~7 z+ _* I4 g4 L2 P* K  [7 g想自己在家涮羊肉吃
8 n- e0 K1 L2 X# O7 V* o" |厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
% }$ a/ O8 \8 x" I! ?0 u以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
- |- K' Q5 G: s7 ]( M
哎
" A9 \5 k0 w0 p/ i
6 p. q* b/ c& g3 U* d: ~/ O早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
+ ^# k# U- E( M- I5 L$ i- L* z坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

+ j. l& Q7 v: Y4 W0 J; ]2 O哎
7 k3 {; D" w' p$ w' W
早知道从国内带电磁炉就好了

) w7 r1 ^7 d( i' J8 m- n: d国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

; @9 H5 S. i/ r* f% J- n5 t非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

* b1 d# d- x% z$ i! x' C6 h我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
' V# H1 w& g% F) ]
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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2 @+ `: v& e0 M% [8 j后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
. B* Q2 L* M! s% o; q; K. k
后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？