在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便

1 ]3 V$ n5 e" ?+ D# Z8 F# ?9 r3 [不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
7 U) \' m6 S9 ]4 C; l6 B1 A1 X6 Q
4 w% A4 y8 a6 Z0 ^2 w  ^
3 c  m7 X$ a: q5 s8 l5 U5 A5 C[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
  w' _8 ?$ e! ^0 o+ J2 F) g/ U坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
' S1 Y- F. w6 z1 J* W5 w  o/ F6 C
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

5 I% P2 L% r  N3 H5 Z" W/ D这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

( o6 y0 @* N& [# P9 }5 z羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
$ p$ M; F9 d# a1 x4 L想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
$ v' o- N$ F3 O以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

; p% P& `9 d+ r: C
$ N6 N; k9 Z/ q1 n6 R到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎
+ d% }& P5 v) }8 w1 P$ ], m" l' ^4 V
; g- y7 N- ?( N& b* @' i# O9 }早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
8 T& N) l7 ]( Z4 o. b0 U谢谢楼上几位的回复
3 ?6 N9 X5 @8 z; x  D( [
哎
1 F3 z( _! L6 I) |+ W" l
; \4 z- Y; |( h1 e  R早知道从国内带电磁炉就好了

2 p. \2 n& T2 P! ^/ z" {
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
; w7 I7 F$ X& r/ ?/ s
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

5 t- c2 F2 w4 n我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
  h2 a! q- Y6 }
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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  R% h9 K9 ^3 G! ?* Y; q后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
7 K# N3 b! r, \' u
# L7 O6 N8 i6 d# S" u* u$ R6 r我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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5 J  n( w& g( r) X0 k+ r6 B2 h$ t, W后来总结了经验，买回 ...

: i3 Z4 Y: h3 D2 p你终于还是换了，还是cosco的好用吧？