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中国菜有了官方英译
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（2008-06-19）; F- V6 `) e2 ]: w- u+ P+ w
1 S- X5 r# P5 c) E W. w早报导读8 `4 d: T% s* Y2 P
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正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田
1 ]. e, L: I4 P% v0 t' r5 S: y# i[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威] 5 y, p7 l3 m" i% ~
[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系] 3 U/ L3 j/ x1 ]& p) ?9 L3 h) n/ n2 r
r c& O2 j$ Z两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆
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% N% E) W. E7 C观点：两岸关系与台日关系
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0 f- W9 v. L0 U, V' \/ |8 f# K7 f8 a文萃：陈慧琳宣布结婚不退休
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（北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。2 F3 T4 ~! w4 o2 Y8 K
中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。* y4 C/ y' Y1 w0 r6 {: L* a* p
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《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。
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中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。
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& U+ Y8 r% {2 S+ q3 [9 B& V: _ 《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
提升卡
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变色卡
显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06
