让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
3 S' H7 n$ U/ D+ ~(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
7 h: R( U5 T4 n8 D: }(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).

2 _6 P+ V. x( T2 _  C0 @  ^本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

- F0 D$ s+ _0 h5 f! j  z(1)西红柿,果实,红色
5 w4 S2 w: O+ K9 i: ^# l(2)黑木耳,菌类,黑色
(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
(5)荷兰豆,豆类,绿色
* f: i$ a+ i( X+ Q7 e) I  P9 j$ }(6)白箩卜,根类,白色
- @7 O+ w5 e7 _(7)芹菜,径类,绿色
4 A) K% `9 L/ {9 g, f* x. \(8)小白菜,叶径类,绿色
(9)苋菜,叶类,绿色
/ m8 k/ A( H" Q, v( F% J4 i(10)大白菜,叶径类,白绿色
(11)胡箩卜
4 X7 {# X+ ~0 A(12)蒜头
5 m" F- c. X2 z( K7 t等等
" s; j, s: `. M+ @4 ~
; W: _4 F: X# g% b( [这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!

给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:

(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
(2)洗干净
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
9 b- y" @9 c& Y, X0 g(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
) v6 {- x: ]  l/ M0 c8 B(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
  I8 d/ _5 d! F3 K+ x7 m(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

7 P, B2 q' ~; k, ^( n像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.

我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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7 E" T  G% z9 r$ E) o最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
9 u  O9 m$ d* L; r/ D- p心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
) V$ U: d0 p/ X; R, h$ H+ N我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
原创还是转帖?
8 j  o# C4 B  `3 n8 _我好像在哪儿见过

是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

! E- i0 q, U; _, o1 a哦，扫瑞嫂瑞
, ]2 A' ^# H- s3 a
% R4 Y: ^6 N3 l* q* O' N你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
哦，扫瑞嫂瑞
9 ]# q( j, H7 ?$ u( f3 b0 n. |  q
# a! @: |! S5 m! b& K# c9 l% n你打哪儿看的，记得作者吗？

是在万维网.下面是原贴的题目:
9 z  C3 Z* y! b+ y% @
) V" b6 e, V, p) I1 z, F* p送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
6 l7 G* R* D' c2 O+ ?. x
4 v) u. f& K* }7 R  ~6 O回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
* K( r: W6 _. u5 d5 U
  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"
, H: \& N" b8 k; Y1 s' ]% Q) C1 E- r+ [
送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
是在万维网.下面是原贴的题目:

. u3 Z; {1 m* Q% |  U$ I  H送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
* {2 Q) W6 \7 ^/ h' ^
回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
8 K) |- Y2 L- A& G
  
# T/ S- y: i% p; u- F. {瘦孩子 ...

8 Z* }' T8 q6 A% g! i谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西