 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜":
+ J$ F! Y+ m- a/ t+ a d* T5 r5 |" q7 `
(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.8 I7 [$ ~* r# f
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
# V( ~# b+ r* _1 C+ J% C9 n(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
z' F* G( C. z* ?( [4 p: L$ b+ z4 L; Z2 {
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: - z, C7 d# U) K% x9 o9 O) F
, G5 n+ `0 ^6 @* m4 {
(1)西红柿,果实,红色3 ~8 M% I/ }$ v4 ~
(2)黑木耳,菌类,黑色/ d, M% u; p& Q( Q* x/ a
(3)鲜香菇,菌类,黑色
. J+ y% O" ]3 Z) H(4)小玉米,果实,黄色; V% H. O- ?- M. s7 j+ p9 z7 T
(5)荷兰豆,豆类,绿色6 ]5 |- y" y2 R' T
(6)白箩卜,根类,白色
2 I5 O6 e1 Q- v6 I- n' p(7)芹菜,径类,绿色6 J0 V" ^* |" P9 `2 ^: ^4 F- D
(8)小白菜,叶径类,绿色
$ x1 @* E8 }% j+ G( E! A(9)苋菜,叶类,绿色 J. T% B: g( C4 Y- s/ r3 w
(10)大白菜,叶径类,白绿色
- ?. V s' [' T& `7 K(11)胡箩卜
; | v' q" L2 t" k5 u(12)蒜头: l9 |1 v0 `: l5 @- K9 q
等等
! m! n7 u' A" D. x
( ^1 R9 R) Z, ^3 e! f2 y这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! 5 W! m! K" i5 w: {6 S g" {& v
+ r' l3 K8 f) T: \# P% h
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
* P: O2 y- p2 ~4 \8 n" I: w: `+ f2 k$ g8 p
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.; i* Y: D' }8 V3 ^, d
(2)洗干净
: ^2 K0 \) {3 O5 {% A(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎1 J0 |5 r7 E- k1 E
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.; ? J, V2 e" ?# x
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
* ?; r' Q& @9 y& _" E$ I$ Q+ }7 y(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.2 E$ `$ `5 Y; [% \7 `% T
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.7 L3 \0 m6 L; C2 c8 l( X D7 H/ [
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.! K8 [ g8 f/ t V/ o
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. + {& N6 P P) b% k6 h* h5 l: @
5 J& R" _. U) ]; D2 T0 U6 `像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. ' D7 Z0 \+ G7 S6 p6 R1 _1 M0 f4 s
% _" X- e7 D8 Q7 A7 k我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
% k. |; p" h# o+ H7 B% J; Y% X! e: G q
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
