 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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- O; K9 U# Z) r1 i) O8 v(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
$ |2 h4 D4 c9 p! ~- j(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.( f* o' r( B x! ]
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). & e5 d( z$ }2 w! v
0 ~1 j0 u1 C0 G, @. h本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: , H/ j3 q2 G) F# }( G
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(1)西红柿,果实,红色
- r# B% p5 t1 I; C a(2)黑木耳,菌类,黑色
3 I6 |4 j: Q1 R: x6 F& M7 @(3)鲜香菇,菌类,黑色
# u( }; {, F4 ?- Z$ Q9 P(4)小玉米,果实,黄色
, C+ X- A1 E5 {% L+ s5 m& }(5)荷兰豆,豆类,绿色% o1 B+ d' y1 M( \8 F
(6)白箩卜,根类,白色) i8 V- e' Z! p* ?) Z
(7)芹菜,径类,绿色; Y, X+ v! @) s
(8)小白菜,叶径类,绿色6 T1 L1 {9 {- e) I0 D, L4 V
(9)苋菜,叶类,绿色. j) Z; e. S$ l2 d2 Y9 v! }
(10)大白菜,叶径类,白绿色7 q6 j4 v9 X, e, C
(11)胡箩卜
8 q3 Q/ s8 O) a# [# z% w(12)蒜头
+ }- n' U8 I' J+ k5 l- D- N$ q, v! D g等等
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( ^- i4 X; U q3 {0 P2 i# e这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: ! t2 u; `' }2 B) C+ }6 G6 G
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.% M$ w5 | K. c( ?: i
(2)洗干净
" l6 ?- ], ^$ ?0 U3 c9 }(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎9 J$ n5 z2 n% ~; W' g; X, p, ]
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
6 O1 d/ I; E! b, ?: y& R% K8 V(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
$ v% K$ t! @. o6 a5 G s4 |& P# B(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.' X* j! T2 L# d7 e( L( ]; b o
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.$ o4 n* O' U! }0 o( E2 q Z* ]
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
# |' Q; r2 {+ o(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. & U K: M+ L/ k* w6 k% ^$ ~3 Z- H
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 0 n8 ~' ^6 ~! _% u- @& v; `9 O' o
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 4 y: G( S0 X: h: {* @" R+ e
2 y' v/ j5 D5 P4 N8 E' r最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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