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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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" m; c) u: D. G0 K& A1 e1 v; G蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 / e9 q' f4 S% I5 _& H- H
; B4 z0 M; o; M$ M! ~
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼   H$ ^- _* z; T5 T) y
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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6 t8 J# i# D6 t1 f9 x鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 / D% {* \" Z; W& \. [( f
5 c: D+ u3 W; k, [
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ! l# K, L, |7 c4 H- e) R! a7 }

- [, }7 P  D) O' e柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 8 z: o6 s* S+ z3 x  R5 E$ r
) z! W; C5 `, S, F# \! g
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 $ i7 ]) ^' m' e

4 D  h1 d2 s) K: O1 G, a鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 1 {: k3 B7 t& Q7 P0 |

6 R' J' X$ _) W  C" k3 `) G洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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3 P2 W8 D% |+ r豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 ; S5 ]: s3 E7 e& Q4 \& R+ u, `8 X  C
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一、蔬菜类:
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/ L3 k0 y' R& o" B: ]' Y9 B& M1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
. ^) A: N$ y( g% w/ e. w
, R6 }9 q) c9 L- d  I; e3 z2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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! a3 R' h/ `  _5 K( r# ]4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 1 d' O# |4 @, r( o0 n

( c$ H7 r3 t* u% x5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 - N: N7 j1 D1 r& M" r
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 - l: y4 n7 E% ^
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 1 Y) ^( a( b! D5 Z
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 . B+ D5 S# Y4 W& H2 Z
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 " b; H. J+ O- C9 N( d3 U

* N& S+ r1 I, ?13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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" R; O" {, E/ [# C15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 7 L* K; X, x& |! C& d# @; r

, P1 o3 x# U6 o( \1 \2 ]: \( g# x1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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9 y% a9 w" h+ f3 E" G7 _2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 6 o& ]( ^' R' g1 k1 Y
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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( q& _; T" [. y, ]+ O6 U6 C( i3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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8 C+ X9 W8 `. i; l: }4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 " K6 A. W9 b7 r# @: h6 M8 N. o

5 e4 p0 @2 t$ y! m8 ]2 O6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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/ `7 H( {  x" r7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8 Z% l; v7 F+ q% C' h8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 ' F  W2 p, @7 K! s' s
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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  @+ }7 y, S0 J( @1 _" D6 e2 ~+ p8 Y4 O11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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/ U* n- i* b" }三、水产类: 0 p# ^! ?) E9 ^4 |' _: R) [

/ W+ v$ j& Z$ [5 M* E1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ' e) n( m5 T+ t! {& Y2 P
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 7 [1 u% l0 a; s: j! D4 i# U& {
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 6 P# ~* @) x. K- M+ J

, V8 R! |+ y, ^% g; N1 l0 z4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 4 `7 K1 B; W5 j; Z( c% }; A

6 ?8 Q  x- S, G4 L8 B) g* a6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 # j- E- g6 S0 @8 u! N. @2 J9 P
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 3 _$ ?" W: S# q9 g" M) h: H& l0 F( U

4 O" D! Q# e: \' v; O) B四、水果类:
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( ~/ W4 G! @4 ]% p! k1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 # u6 f5 B1 q% V/ ~
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 - H: [+ r; u& ]
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 / E! R9 a5 V# O" D& I

0 y( k8 Q- J9 ~( J* |5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 2 S. E( Q! f6 M# H+ A$ i5 J0 _2 Q

+ g3 h2 W4 }1 D6、石榴:服人参时忌用。   I4 E" w5 B3 Z/ Z! U
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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( {7 }0 c7 d8 Z8、苹果:不宜与海味同食。 0 j/ [1 B, V8 N2 U
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 + l4 H. u; W2 y6 v
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 % K0 O8 {" N1 H% W9 v
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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# a9 E8 {# |" Y3 ^8 t4 o4 {% Y12、柑子:忌与蟹同食。
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/ w  q. k  C6 F/ X% C7 g13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 2 E! a4 j+ a1 ]1 \& B
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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( {4 \5 s, r4 F15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 . t5 Q) `- H; d5 j- f' ~
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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8 \' s4 f6 k7 B+ L" ^- v% T2 r2 S2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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- Q7 N- H  I) k* B  S3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 ( N: t3 X; l- }. o' P0 A, E* j/ i1 I
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 , D4 x# X+ b4 c, Y

7 ^/ N2 r; e1 z% _  t8 g3 R5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 4 V; E! |2 `$ V4 |; y
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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6 x& e4 f1 c. l# p) s3 N六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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# o' ^/ q1 ]8 q" r3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
7 r4 q3 S4 g1 E3 D: H1 Y- x% ^8 v* f$ V: W
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 4 m3 A1 v/ c. E6 X2 w
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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+ S# S- l" ?. V6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 1 E: `( g6 a" Q5 G

# {0 L: K, _1 f0 ]) V0 Z7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 4 w1 H* a5 B- }7 U! Z& c, s

! D; r8 e& F' x4 H- ~7 d" V* q9、花椒:忌防风、附子、款冬。 ; b, L& H9 Z( X0 w
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

5 u0 @, U3 ]  m# \参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
* Z( u8 J- ?; y7 @
' b3 U9 S  y# O" b: d1 i& r# T7 O+ J
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
  u4 }' y9 y5 A7 F7 L
/ K  ^+ i. \- E, |& ~3 c. A 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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