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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。; x! g7 E+ P$ {5 `8 }9 C
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。( p9 Y3 @% B+ F5 G0 g1 R
bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe1 M# x& Z4 `! b" l# V+ `
tap water(lukewarm)180ml
1 p! {1 f9 l- A& e4 B) wbread flour 250g% ?0 Y6 y$ U1 G3 {# g
salt 4g2 b& B' }) f2 _6 m
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
4 |1 @9 `4 Z* J& Ndry milk(就是奶粉)5g
( f" \, T, |5 D4 _, m( `' vbutter 15g1 B, s3 }2 E/ W5 a* f
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
; P: I& E5 U1 m) a不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
! V! @' h  Q4 R, M) E0 H7 v; p面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
& F% O  Q+ {- c1 |) z4 S0 N' F  f  E" \/ n1 L* A
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! - P6 U8 H+ G8 @5 i! n
8月8日 1 }2 w1 D1 _) q2 T/ H8 ~
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 7 v% \: Q6 T! M! k
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
/ E1 E# t% w8 f5 q3 X8月9日
: I0 N, Q3 l/ G& m; f  Y8 E10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 , G1 O: X1 z( e2 a
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
& o  x, o& H8 O2 ]( x9 v3 G顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 $ I( w1 Y6 I: ?5 c$ ?9 @
8月10日 2 V+ p' |5 K$ J. _: _2 e
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 % C0 ?+ R6 ~1 |% w
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
; O3 Q' k. ~# @+ M, M( [* K男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
$ {, D: L# `3 G9 W4 K# I8月11日 + O9 x9 B8 Z6 G6 Q
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 9 U+ O, O+ Q1 v" D' t7 h! I% f
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
' t+ j! j# L. j7 Q+ e! j- u跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
3 e9 {- [# Y3 d. M# f; F8月12日 4 K- l* V) U6 [) D2 @
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
. Y0 B. j/ u$ @" X* {16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
2 m9 s! d( `) `6 P7 P* j2 F: N' s: J. w上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
7 V; G$ {2 _; S) M/ u& ~: l$ Y  Z8月13日 3 `' t/ P( U. D: N4 @
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
3 W% f- i0 H( Z) [. m1 J  k19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
) B+ P; c' J& S! w, K体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
4 C4 P3 p7 D6 L8 [3 ]- J4 K% b8月14日
! |2 o+ |$ [. M, A  v& C11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
8 c" F8 H+ f+ u* Z: _# u) d18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
7 z2 |0 L9 _1 \老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 * T+ s7 A' h4 W/ K
8月15日
5 E3 L1 y7 Z5 @10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 # G7 k7 u7 m) s% k
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
6 p% L- j5 @% e$ p这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 ( J, c1 [; e; t# X; |3 R8 d
8月16日
+ s0 M* a: y4 x" n8 w18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
: s) N: X$ S" m, Q20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
7 c% C7 u* x/ K这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 + e* Y; ^+ f$ o% B: G( V
8月17日
3 X6 i4 U6 {6 x0 y. e18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 : K$ Z8 ]8 c  F( G0 Z8 p1 _
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 9 S$ n! o& b( ^2 L
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? % y; z/ p4 b7 K
8月18日
  D; v! w, g0 ?2 d( g1 \11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 7 e/ |1 w( f& @$ s$ o
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
$ V6 F1 u" i, o, k wow gold2 _% L  K0 g, A2 B5 ~3 }  c. l$ m
wow gold' x' |' G7 @- J: V
8 b6 m9 ?+ D8 I0 D* W
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
" G$ a/ g; {) U$ |9 _# q调整自我状态也是一个不错的选择。 ) D; p( |' U# ?/ o$ r: p6 [3 ^

% s; j- y3 S  r- A9 s, Y8月19日 ! l! a: e/ ?2 g; @: s" {" L2 Y
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 9 s- w0 M' M2 ^: b; F9 w
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 $ M; d  l1 c$ R
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 ! `; e% w/ p3 n# ?
8月21日 ( ^& m2 X9 b: {: Y- t
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 + ~3 K& ~8 d+ O4 J+ n8 v
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 , s  P3 [$ R1 j
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
4 d7 k" A9 q2 x* Q4 Y) V8月22日 # Y6 W! ]( O6 X) U! v! W
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
6 A& X8 z$ n8 H% P  \20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
9 L$ N& `+ n: _3 m% \0 }乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 0 ?4 ~  z9 u4 X+ L
8月23日 1 D2 z4 n( N8 x) D
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
) O6 z) d: B: \& O$ D, x20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
# L7 L5 Z4 c3 H8 }" t" F. h如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
0 x: m) f$ B8 M5 B0 F2 ~9 ^* C8 K# o8月24日
  E+ L7 D3 O+ C14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 3 u, R: U- _* i) a
20:00 闭幕式 CCTV 1 2 x2 U+ w( e! k/ S- ?8 o% ]" M9 ?; I
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
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