埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4706|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。* _, x0 ]) S3 T
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
% L. `. `8 z* t2 E- w7 l9 I5 g  \ bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
6 W& j+ r5 t3 s" W: rtap water(lukewarm)180ml
1 U2 X; ^7 a4 L$ d5 B8 v, b! {bread flour 250g  T5 k) M& j8 t, J' ^0 o0 c! a
salt 4g
8 G7 P. ~7 P- r" q5 Ysugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
# J" T% i. B2 G+ mdry milk(就是奶粉)5g' L1 Z& b3 s& T: [; J1 i
butter 15g. y" p8 Q! D7 c" W
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g" b% n4 X6 U: X' O+ \
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
# v% U  A# Y$ x面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
3 F  j3 h" s# O* f4 A) A" H
  a7 u' ]% k1 H; h 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
$ I3 s. B% L! s; ]8月8日
$ H! z+ O, H3 ^- p" L/ w9 ~( ^20:00 奥运开幕式 CCTV 1
6 }- O) W1 }, x$ M- y开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
1 d# d& P9 q1 O3 Q  g, ?8月9日
2 Q& A# Z; G- k10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
( r- v0 ~, ^$ Y9 P10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 5 i7 Q3 b" E8 ^& W+ o' T: E
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。   q5 L: p' ^  J4 B( q
8月10日 & u4 Y* `2 P/ d! B
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
8 Z6 Z$ D1 K  K, E5 I14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 7 @3 D2 O) ?+ E. h9 {. G
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
6 F+ M# C9 L7 T% b) r7 J8月11日
5 X' W  e& O9 v4 ]" I. j" _% U3 D+ z14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 / b5 i8 Q( Q( Y  X
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ' M- v4 s3 |0 s6 Y, Y% k# @
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 3 C$ O/ I& b! p1 S/ T
8月12日 1 v5 ^3 c% W* q+ T. f4 ]
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ( F- e& l% V% L7 ^4 U# h* [& T6 V
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
$ m( h1 x+ K* L上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
! y( A) V/ S/ X, H! Q& `+ z! |8月13日   Y  X, c3 X! [2 N, M7 s% Z7 r
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 9 h' A8 R. U4 \- D- b" e  u* r3 h# N" x
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 $ N- y! b: e! j
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
4 `  s9 p6 c# K8月14日
  m6 u1 [& v, V/ ^11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
% u+ M5 V5 h: V9 x) ]* z# [18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 0 \) n3 J7 E. S$ I. t5 `4 n
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
$ k7 C; s9 e2 E: S+ s8月15日 1 a7 J" A$ ]. j
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
# A% q6 Q; K* q6 r) `* i1 `! J' T# `14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ! \; J: f  {6 ~
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 # ]* j+ W" ]8 T0 l2 p/ |" `. y
8月16日
) W% }0 M9 p" z$ L& v; H5 z5 L18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
, x& |+ u5 F2 p  Z8 m. R7 G4 k20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 . T# Q5 G+ \- |5 s+ Y) ]
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 5 V2 q- O) I; I6 x2 L
8月17日 * D: l; l9 J' \7 }+ k! `
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
. c8 k) L7 a/ ]19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
8 v. x7 l0 G! s作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
7 d/ y6 C9 S: ]9 v6 ~8月18日 , O9 y1 h. k! ^1 k8 f. F' a
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 7 w& W7 _0 L9 q+ I  y) ?8 \- r
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
3 F5 q5 J9 k* K wow gold
7 d" B. }2 y2 L: e$ ~/ V9 e$ Swow gold
* v5 n) p2 n& L0 @0 V
" r& Z/ r+ b# d1 \  U" [1 O终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
/ @/ T, r2 U: k0 Z, [* y. c- t调整自我状态也是一个不错的选择。 ' }3 s' T8 L+ @' z; Y: X

# k$ U" P+ H0 b) b4 W- W; w8月19日
4 }% `! a" N! x5 T7 o14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
5 ~7 I  }+ P  X. Y  j8 g18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ) ]9 ~+ h: `3 g9 R  {
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。   \/ L% @9 p6 Y6 ^- D! l  X! H. q
8月21日
# b0 N8 X, U- ?! u/ `. t11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
' w" }, J& E% J6 |+ W' K" ?21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 8 C- v& |: w4 T; x- V( O# u
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
1 _8 e1 L, U  O9 s/ U8月22日 1 w8 h8 i% O6 d( c! k) o6 w
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
5 N- e6 W6 u0 M" O/ y5 j" }' K20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 , p# |$ c5 B/ j0 g
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 ) T5 t2 B& L3 C$ V- g5 E
8月23日   Z- O0 [7 h+ E, P9 q5 R) W
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 : e+ E( ?& X9 a& V. Q9 Q1 {1 H
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
1 I- k4 \) W# g! C/ k( F8 G如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
7 U* p( @7 u4 u8 [* ^8月24日
" z8 T, [! _+ t0 r14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
5 ^1 `/ m( ]5 Q6 I! w; K20:00 闭幕式 CCTV 1 . ^  s( P5 r- [
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-10 21:47 , Processed in 0.198880 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表