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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。7 M* c! s, h) Y" q! c
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
& x, f  K! d1 ?2 `& P; S  ^ bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
% b5 @5 ]/ s& S9 f0 c3 W& Btap water(lukewarm)180ml
1 q* G- `6 S1 i* Obread flour 250g
9 e! D' Z& O% h3 C/ Psalt 4g
3 F% A4 R/ Z. y4 b7 s- Zsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)" g4 C3 a( I/ C
dry milk(就是奶粉)5g
. `0 {4 |1 F2 i) V( h; p* ]butter 15g& s) w; u! D$ v
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g$ a( _" T- l3 X" V
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
7 J3 k' j0 g/ {) a8 O面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播  f, \$ v. ~$ }1 ~7 d

! E+ Q: \9 ]& p. m4 b6 s; F8 U 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! , R4 p7 V1 F+ n! d3 Q3 {- v
8月8日
1 w6 `$ N0 b0 J/ x3 X20:00 奥运开幕式 CCTV 1 + D6 L- k6 ?+ s" C$ m# ?
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 1 }" ~+ Y. |  S8 I1 \
8月9日
, V" V9 v! S4 [: A9 z) f& C10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 6 G9 r5 W, B. {$ B3 {/ Y/ K) t+ B4 p
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 % ]& [7 }: e- R% J( z
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 # a1 O" P  L9 d5 |# P$ Q- l- V
8月10日
; `) @5 R0 H- `  f10:00男子400米混合泳 CCTV 1
' u1 A( M- J: o8 |+ H' U. O14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
' j8 w& e7 f: Y$ d男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
9 [4 N1 b+ M1 @  W8月11日
/ e( ^2 T+ T& w5 u9 T  k0 u' O14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
: `' u4 ]: I2 R, j+ o" s15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ( ]7 d6 u! G! j6 w* ^4 s
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
+ [4 O) |: z7 A: m: u8月12日 ) n% K+ [2 b: l3 U4 e% \3 p
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
1 |. Y* w0 g' {' ?16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 0 C- s. z7 B* m0 _# J
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 & w* v5 w  H! m. U
8月13日
2 I8 J" M+ X7 K3 k; Y10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
5 C  R' a4 I+ O) _: H8 D* l19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 / m) x8 f& @( g4 O
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ! ~. n( Z0 d0 F  h3 p: T# {
8月14日 - e& Z9 ~9 N; m3 D5 C( w
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 0 j. X; ]1 ^: X4 P
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
/ Y% }4 |" i/ p' _* D, B% z老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 ; \2 [- Q7 P5 C! g( @5 A
8月15日 1 @- t* @  f6 J3 I# h! L7 @, M  p
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
; l$ G1 h/ w8 Q, T" F1 F14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 % m: g. @* k' l/ d, W9 x6 @
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
& X3 S! v8 d4 ]3 z+ c$ c8月16日
: I" N% X& B$ G' J" g4 U7 m6 ^18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 8 B: O; K+ P9 M2 {0 w
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 + q1 w* q0 m6 A0 m
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 5 g4 \0 m6 s" S! S  y
8月17日
- _' P" ?7 E6 F4 c3 o; W18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 & l/ d2 k# i" J+ P  L- E
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
2 Q- U$ s* a4 K4 W; O8 A作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 4 a4 f, S8 i6 [" C* U5 [$ o
8月18日 & a0 E' w* _- w$ t9 E# j
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 2 x& u% f% F" R  g+ r" \
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
) }2 i$ A* q, f( {. N wow gold+ [, y. Q  b: d' l0 L/ z
wow gold/ F) b. L. y" X& ]3 \- N9 x: E3 }/ G

3 K! N2 f; M; f* n" h- r终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
( L: X) b2 m( y$ H% H调整自我状态也是一个不错的选择。
6 U" F& @( X4 D% O
8 K& o9 `, D$ w4 c+ a. f: s8月19日
% c4 E! `0 z* a14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 ) W9 k) {  R7 M
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 2 I1 \, _1 q9 p" d
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
1 e: `1 n# p4 H5 @* K8月21日 8 S& Z$ d' [) i( h6 V' h) _
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1   J. b  ?) e; B% I
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 : ]' x% R( l8 f. B. Q- j5 _: G. S
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 " z' E0 ?6 N8 {7 o6 E
8月22日 ) @7 M/ w2 H/ l0 c2 [0 [. f  _" Y
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 % p0 h5 D, t* o5 `1 ]
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
8 q$ v1 P* G7 B+ ], ~乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
7 }5 \6 F( E& @$ W0 f* ~# r8月23日
" F( y; L( z$ [/ c+ [20:00 女子排球决赛 CCTV 1
8 s2 E1 U' X9 O1 l* ?7 A; @20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 8 c$ J3 B3 H8 _+ r2 `  O7 i" u9 r# T. D
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
7 Y- K' h  n2 E- r8月24日 & |" u  ^, g* @. V7 a# A4 _9 W! V
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
" q0 B( q7 k$ Q2 ]5 b. p' P6 t20:00 闭幕式 CCTV 1 " e+ H2 _- a' Y! ?5 _
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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