按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。
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6 F) \/ W5 |6 H$ M
  o' m1 \8 q# Y  o  S% |, y* @[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
( A! k6 \: S7 {" m4 b# ?8 n( g# B方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
. o- T$ H# {2 Y/ }upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

. B4 g- P% |& _& e) l
& z  b$ |+ C! X  |; I嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
* q7 v+ n/ {' \  X; ~/ V谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊
) S5 G8 d6 P9 n

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

. e7 i2 f8 d# G8 M) x( _lz做的比俺的好看多鸟～～
看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
/ u5 l$ E: \; ]( M! @, _  Q不敢吃的说

/ P. L6 T' I$ t; }为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
4 B- q8 D! t! W) V8 I- u: E6 h2 B试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表

) H, @* K2 J( x  G- E' ?lz做的比俺的好看多鸟～～
7 @; Y" g5 ]8 y3 k7 Q% `看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

1 i! t# Q* W: K6 m哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表

1 {& k" ~7 A, T, ~% c$ b
3 g. b2 t( x0 m8 \9 L& R哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

# Q' G3 D2 Q9 E4 x' @$ f我也是成天满网上找菜谱的说。
" L5 ]: J7 y; q" `) U最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表
1 s$ l: {. @5 H/ `& l6 O
! u/ U! H/ N/ C6 Q" w1 @/ D  f我也是成天满网上找菜谱的说。
最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表

" C& l  L1 V8 E
最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表

我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

3 g# n1 [+ ]+ ?) x5 iWHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表
! ]* n8 }0 h: M' A9 C
WHERE I CAN GET 小米?

1 f% S: ^$ S+ t4 j我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉