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[亚省新闻] 亚省首例李斯特菌死亡事件

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发表于 2008-9-1 12:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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加通社渥太华电) j, j; T4 G: Y. J
亚省首席医务官(Chief Medical Health Officer)普里迪(Dr. Gerry Predy)证实,死者为一位30多岁的亚省女子,她于8月中旬死亡。
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9 i  `; W( G* n3 ^) r0 D7 _由于死者生前还有其他健康问题,普里迪称,现在还很难断定李斯特菌是否导致她死亡的直接原因。这也是亚省爆出首宗与李斯特菌有关的死亡事件。; s% {4 H5 T3 d! Q. O
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同时,联邦卫生官员还在调查另外六宗可能与李斯特菌相关的死亡病例。6个死者中4人死于安省,至于另外两宗病例,分别发生在沙省(Saskatchewan)和魁省(Quebec)。3 [4 N' x8 s0 c" q: u9 U' v

% T/ i$ t2 H- l- h& b8 u调查证实,全国已经有31宗染病案与李斯特菌爆发有关。此外,当局还在调查另外32宗疑与李斯特菌有关的病例。卫生官员已经把这次李斯特菌大爆发与枫叶食品公司(Maple Leaf Foods)加工的肉制品联系起来。枫叶食品公司在8月宣布,大规模回收由其中一家多伦多分厂加工的食品。枫叶食品公司周六在加国报纸上刊登大幅广告,公司行政总裁麦凯恩(Michael McCain)宣布,肉食品回收范围以内的所有产品,已经从商店货架上清除。而卫生官员周五晚上,又把更多食品加入回收名单。
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' Q( [: s9 ?% e3 A) ?' b( B) n加拿大食品检查局(Canadian Food Inspection Agency)行政副总裁艾云斯(Dr. Brian Evans),在周六的新闻发布会上表示,回收清单看似增加,实际是因为先前被回收的肉制品被用于加工其他食品。
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虽然这些例如三文治等的食品,很多都已经超过最佳食用期限,但当局出于透明度考虑以及为公众安全着想,仍然把相关信息悉数公开。
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5 Q% n$ l; k9 a. B6 o$ [) l+ A. W# ]" u所有回收食品的清单,可以从加拿大食品检查局网站www.inspection.gc.ca上浏览。
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发表于 2008-9-1 14:40 | 显示全部楼层
加拿大的食品监管体系令人担忧。1 o! {1 E2 {6 O
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发表于 2008-9-2 09:20 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-2 18:39 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-8 02:37 | 显示全部楼层
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