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[菜谱] 糯米藕及牛肉蒸饺

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-12 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
; @; I* ^& Z; t$ }8 w# Z蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!
& a3 E: e( Z6 d; T5 g, D祝大家中秋快乐!
DSCN8047.jpg
DSCN8054.jpg
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 19:14 | 显示全部楼层
YUMMY!YUMMY!- j- o/ }  `2 s9 r3 E/ V. z
馋……
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
星期六带一点蒸饺尝一尝.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 06:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 爱吃美食 于 2008-9-12 17:39 发表
3 d. j5 b! T0 L: M$ v中秋了,自己做了糯米藕,我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。- U  |/ k/ K4 }! |& {
蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的,好吃极了!2 J6 t6 c( R9 H8 r3 r0 y
祝大家中秋快乐!

" H$ h# c. M1 _5 d3 l/ ]- p) n
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-15 10:12 | 显示全部楼层
请教一下:蒸饺的面不需要发对吧?
鲜花(43) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2008-9-15 22:19 | 显示全部楼层

回复 5楼 的帖子

蒸饺的面不用发,但是要用开水活面,这样饺子凉了以后皮也是软的。
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