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一、水的硬度概念:9 B. a5 Y ~% p& R4 o7 x0 d" F
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:
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5 F+ S( J3 k& M 1、中国水硬度的标准:, f1 F+ }+ b0 o3 U# z
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;% V+ D2 V* Q: z) W+ w
150-450毫克/升时,称为硬水;
$ h; Q" F; @# V, ?- p450-714毫克/升时为高硬水;) t N% m8 F( f* T/ M
大于714毫克/升时为特硬水。
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( b5 g X' k# D* k0 A5 i; d国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。- s/ M; X* t3 |
9 a: s# u Y0 U6 }) ^) \
3 K. |9 [% y! g! T5 S8 ~# X 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
# n5 \; G: A: F; K9 e6 ]1 j7 dSoft软水 0 to <75
, j% Y2 _1 a0 I1 b3 e' ]Medium hard中度硬水 75 to <150 6 g% J3 [( u! r& }- `
Hard 硬水 150 to <300 / }# k- K0 p" i" X$ K. q
Very hard 特硬水 300 and greater
1 \% v3 b0 @" Q/ A1 T3 F4 g5 d) A7 X! V" a' G- H, D `) Z
从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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三、卡尔加里的水硬度:4 ~# w2 h- `# o0 f! F5 q
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。, ~% c& h9 a8 \$ X! m* z
4 i, r5 A0 P. B8 [! z这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。: r. d6 @& {: o
水的硬度表如下:! q* z! x) [: y/ a7 M; E
: T3 p9 P, }5 C* P7 K3 n9 d' v
1、卡城北半部(以2003年水质为例) :' `4 U* @- H# k
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
1 J! E! `) V- h: B' CJanuary 179.2
! Q+ R0 p `# q' ?3 cFebruary 173.8
7 T2 R; l7 ]) T9 L. [March 166.5 % b2 V6 A: L: {3 ? x
April 161.5 # i( b7 C3 ]3 B7 X
May 161.5 ' l; O+ Z" c& m$ F
June 128.9
! h, n# v5 p! b5 ^( E* F4 DJuly 131.9
4 ?; T E8 @( dAugust 136.0
/ J9 r3 d i& D& c( `5 e+ PSeptember 144.0 0 `$ h8 C% [. t) l& g6 H
October 153.0 2 T! g; f4 c9 e* E
November 158.5 - I* ?# ~8 e9 [* U0 `9 _
December 165.3 ! O5 g v2 i- P; D
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& H$ r/ y. y/ Y9 M0 @# I 2、卡城南半部 for 2003+ e- a; a, F. ~! X' J/ A; c
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) - R4 n& Z# }# M7 q1 x) p/ {
January 234.2 ( _7 Q m. B- W$ \
February 245.7
; R* e2 p$ O/ h$ PMarch 241.8
' {6 l R" G) r8 v( D2 I" D+ ZApril 186.5 6 g7 e! k/ r5 J7 z
May 180.4
4 Z* [; D. `* ~$ d8 b) AJune 176.6 * T2 n: [' A* _& |( F) g+ x! Y
July 169.6
# s! F u# ~% Q: pAugust 169.9 $ y8 w; E* l% j* D
September 181.2
! H& m" e8 p9 m& aOctober 197.0
& C" I o- e" \$ \ U2 SNovember 220.2
' R I+ G9 c, q2 f9 D3 M# pDecember 227.0 9 u1 J' D/ {0 k7 ^7 P- V
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。+ b1 J3 v! ^1 h) j/ h R% [
& _. n1 B4 |) K% E9 o% I* h3 ]" L 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。" a) \3 n9 q3 |# \
+ m) L; P q# `% W1 Q 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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% t8 _ k" Z: v2 J! b$ h6 V四、适度饮硬水有益健康
Z6 O6 j* i. V* h& s2 O) v% v! V9 u 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。; S! Y1 o$ y! q. K( j! W! T, f3 l
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。' ~5 L. F6 L& [' O8 \7 V1 o( i% L
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。; _) m/ o6 t/ z
8 A* L' Z9 u c- H* S+ n" X 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。- W* b- A0 ?! s/ Q; q" ^' B! T. l
, W7 g l# w \ 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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1 B9 j& m5 W" `. Y6 R' d 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。) p+ q5 a, y" K7 ^. @' I
8 n3 I3 a, T) T' b6 L 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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6 n1 J& n; k, |% U 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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f# U7 G& Z, j" i! s& D( p 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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( j5 E a5 G" |8 d) k' {. b 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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" B0 k; B8 Z( Q' G$ Q( d 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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