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一、水的硬度概念:
; t1 h2 o. |: H/ O! l1 u水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:* H" u) W9 b0 K1 L2 w0 r9 E8 H- {
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1、中国水硬度的标准:
" a$ [: G8 J' v3 K当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;% X4 M8 ~8 m8 B" Q
150-450毫克/升时,称为硬水;
( W) U; Y. l k' g* Q450-714毫克/升时为高硬水;" ]( T, S+ ?, J
大于714毫克/升时为特硬水。
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+ G2 _2 M* C" N" I6 Z国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
# |0 c& y$ z+ ?; j4 `/ QSoft软水 0 to <75 . L1 Y; r* @$ z# c5 z
Medium hard中度硬水 75 to <150
" D7 ^% k- @2 S1 }6 X" u7 MHard 硬水 150 to <300 ' H# v$ l" J) N
Very hard 特硬水 300 and greater
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( C) e! |1 U2 m. z& P( b: s; C4 {从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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三、卡尔加里的水硬度:
% d- |; x' k" G# y5 a7 [# ^/ j5 `! I卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
: _% U0 U m; _" X, ]* ?8 Y水的硬度表如下:) I2 L7 [% [3 |; t/ c3 p$ N( Q
. ^% t) l! a: M2 c$ p4 D 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :* |) E& {- m" _+ Y, Y
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) . C- Q! u5 [0 F. w6 B; S8 Q
January 179.2
, s ^2 f' T$ y: aFebruary 173.8 4 K' s( v+ ?2 j# F( `& a( K
March 166.5
* d2 A/ ~4 @; t: T& H9 i" uApril 161.5
* J5 u- l( Q# g8 ]1 rMay 161.5
R' }6 Y% u3 Z% X* o2 {4 }2 X. C% SJune 128.9
* n ^5 m( O# `% LJuly 131.9
# p: p, b/ f' e# G! fAugust 136.0 & Q9 ^7 i& Y% S9 k
September 144.0
$ d$ e" \# m1 h c; eOctober 153.0
, g7 g1 q& V% j2 |8 y1 z7 qNovember 158.5
0 | J5 [9 a* Y; ^2 p6 M0 EDecember 165.3
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0 S8 }6 z/ f5 j0 A+ H( z
( N) D, c2 l& `" I( d 2、卡城南半部 for 2003+ w4 j2 \$ L+ F; l N
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) t0 B6 O: ? x5 Q; ~3 f/ @
January 234.2 5 z' c2 S' o r5 T' ^
February 245.7 . p0 q( ]2 X5 V- A5 {
March 241.8 " B g; | N+ C8 i' N+ P5 ^3 N
April 186.5 9 M; g4 k; P( b$ T7 U
May 180.4
# O/ t! b; O& oJune 176.6
5 E+ u- J( n- Y5 r. z9 R; YJuly 169.6
0 \: G3 p( Q5 G: j# i! t* x2 uAugust 169.9 4 ]% |$ K" |! T$ F& V
September 181.2
+ W1 f d, @& l+ S& xOctober 197.0 4 C1 g: E+ ^% K- _+ I
November 220.2
5 } w; O/ U+ l& PDecember 227.0 # F6 c* h& d1 Z
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。1 o, @& h5 q4 o" G; d
- y; D' E* r+ D' r三、高硬水的危害:
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) {1 ~5 Q5 {8 L) i1 q 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。9 C2 W' H H+ b6 M6 f) R
2 ^1 e3 X7 E# h: _. @# H 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。' s4 m, f' {7 [. Q
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。+ a2 _4 m9 ?% X1 x/ b: t5 C' @
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)! H. p9 ]" ^$ k
* |8 x% G- \8 O) f5 B/ q四、适度饮硬水有益健康 : C. w9 }5 c5 X3 j* s* y2 y( d
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。) v1 K' C. _5 a1 d
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。 [! u# ^# F( b. o3 O
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。 H) H# f( i0 B3 l, `1 T: c2 `
4 I k% W7 {. k) K% A& W 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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: q# L2 J! G; i; Z- ?/ ~ 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。, U) n; j+ t; c
- x9 b+ x5 f6 g. l" h( D# G 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:+ ]" C9 O$ @8 L2 g8 n( i
+ d9 M6 {& N' W: e; F! \ 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。3 R% h5 K$ v; ]9 M! n
) W0 z L! Q! S4 J' r8 \5 z% z! W- ~ 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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0 c/ _% m( D% _9 I+ a( Z 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。1 ~7 h4 n- y* I3 d0 D
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