卡尔加里水的硬度与健康 ZT

小乐乐

一、水的硬度概念：
水的硬度，是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类，并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。

4 S! R) S! W. B7 s$ T& V4 R$ q二、硬度标准：
' }* y6 j% J' n" K( z* B
　　 1、中国水硬度的标准：
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时，称为软水；
0 X7 k, C7 J8 o150-450毫克/升时，称为硬水；
4 ~, d! ?' J' `$ J9 ^* Q8 h+ Q" C( z+ \450-714毫克/升时为高硬水；
! [) b" k1 V& O% }1 y大于714毫克/升时为特硬水。
, u$ V# ^5 ]9 q! f! ~
国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升（以碳酸钙计），称为适度硬水。

, R( t0 Q" T1 t7 W- Y3 N) Z1 f
- r# e" `. ~( @  m/ L! J　　 2、加拿大水硬度标准（Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升）：
3 {, d, c' g7 J9 g& G: YSoft软水 0 to <75
! H/ L4 P* t) ^, `) B& uMedium hard中度硬水 75 to <150
Hard 硬水 150 to <300
8 u7 r2 q! `- V# S7 B$ x+ @Very hard 特硬水 300 and greater
0 D7 ^5 T8 [8 n2 T6 _/ V$ P
# Z4 o" i9 i9 S: T9 Z从上表中可见，加拿大硬水的标准比中国低很多。

2 d% X  _1 n/ z* X2 c三、卡尔加里的水硬度：
( i, K1 W, C3 T4 f卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂：城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水，水源为Bow River；南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水，水源为 Elbow River。

# @! w3 _: ]6 m/ E这两个水厂的水，由于两条河水的硬度不同，出厂的水硬度也不一样；又因为季节的不同，每个月水的硬度又不一样。
水的硬度表如下：
* o. q/ \5 V, C" k
+ L( x. z: q1 C4 ]; C8 W2 y% q　　 1、卡城北半部（以2003年水质为例） ：
: T) k8 K, M% |7 J- A2003年月份 Mg/L CaCO3（毫克/升碳酸钙含量）
" s6 _7 }- I( q% A7 A# WJanuary  179.2
) H+ p  G8 I; b! YFebruary  173.8  
March 166.5  
April  161.5  
0 X- m) y( A" {& ]8 l. @& p1 lMay  161.5  
June  128.9  
5 H  b8 V* A; @+ V* x$ i: O, MJuly  131.9  
August  136.0  
September  144.0  
October  153.0  
: J6 T! h+ d. M& E1 o! wNovember  158.5
December  165.3
6 ^( |6 _% u1 H' k: V# L4 }2 w8 ^
# v& }: K+ B; i% U3 U
2 t- N4 u1 \' u6 C; w$ Y8 Q! r　　2、卡城南半部 for 2003
" u; W& A1 S& B* x6 y, ^; ~2003年月份 Mg/L CaCO3（毫克/升碳酸钙含量）
January  234.2  
! ^1 I& \5 [" dFebruary  245.7  
March  241.8  
0 Q! h6 P/ }. E: k, W3 iApril  186.5  
, C6 p0 A5 a) H" }) `May  180.4  
June  176.6  
$ c, _$ R# L& w" i7 }6 o5 GJuly  169.6  
7 `& G$ a) j: nAugust 169.9  
: t: v" F: i  O, N1 b/ PSeptember  181.2  
& P9 G6 I& z6 X$ ?, E5 d, a5 yOctober  197.0  
6 [- P: }3 z) L- gNovember 220.2
0 g; Y  M% \/ v" M( S- e! pDecember  227.0
* U; D- ?) ?% n! {
* D# x" Z6 m. u( {3 x- P* W; {" m7 h. o从上表中看出，卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L，完全符合健康标准。南半部的水硬度，比北半部略高。
, N% d9 T# a; [
三、高硬水的危害：
/ F$ b) \# |, V1 t& j. D5 v
　　 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡，洁白度下降，形成废品和次品；用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废；硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水，否则会产生废品、出现严重事故的恶果；硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
) d2 e5 P9 ~6 L" Q
1 }0 x9 m: V4 ]* E: \4 r　　 2、在生活上，水的硬度过高，用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费；用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏；用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉；用硬水烧豆与肉类不易熟烂；用硬水烧开水易使水壶结垢，浪费燃料1/3以上。
7 S7 _/ ^, {) a
　　 3、在人体健康上，饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多，甚至引起肾结石等疾病。不仅如此，水壶与暖水瓶使用一段时间后，其内壁就会结 满一层白色的水碱，除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素，如不经常及时清除，反复用来烧水、装水后，有害元素积累越来越 多，并能再次溶于水中，当人们饮用后就进入人体，从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸，严重危害人体健康。

　　水中的硬度物质大量进入人体积累后，严重地危害了人体健康，于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。（略）
7 \, b/ {6 \1 U. w% p
四、适度饮硬水有益健康
1 Y& X# a% s5 ^　　早在上世纪60年代，美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现，美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关，即饮水硬度高死亡率 低，饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究，多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 （WHO）国际专家组，对欧洲的15个城镇进行了调查，亦获得了相同的结果。
8 n. C  G+ f  ^+ g% a" `  Z
　　为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢？这是因为：第一，有人将硬水中的钙称为保护性元素，它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明，钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收，并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素，在人体内铅和胆固醇结合，可使血压增高，增 加心脏病和中风的发作机会。
4 C" _  \' H! i. @; f# M, S
　　第二，硬水中的钙和镁，在肠道中可将食物中的脂肪分解，形成无害的化合物并迅速排出体外，从而减少脂肪的吸收，起到保护心血管的作用。
: S* }) p% g" }0 K1 e4 ?: p
8 \7 ]1 X7 f  z# h. q# W　　美国得克萨斯州立大学道森博士提出，饮用硬水可以预防冠心病，这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现，生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低，因心脏病死亡的人数较该州平均数低25％，而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
+ `# P& |4 e5 w$ Q: V4 y. e
2 u& U2 W5 o2 k8 \: J) ~$ _- N1 O　　第三，从营养学的观点看，硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明，饮用水中的钙呈离子状态，更易被人体吸收利用，吸收率约为60％，而食 物中的钙吸收率仅为30％。西方人每日钙供给量为800毫克以上，由饮水供给的比例在10％左右。东方一些国家每日钙供给量为400～500毫克，由饮水 供给的比重可能更大。

　　40％的高血压与缺钙有关，钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
8 _2 t% D6 K+ b' }
　　可见，加拿大水的硬度，应该不是导致脱发的原因，那脱发的原因，有可能是因为太干了吧。
3 f3 p! A" a% o7 s* Y+ t1 `, f: |
0 Z3 F2 ]/ T1 k* k! x9 S2 \　　 除了病理和遗传原因，外界因素造成脱发的原因有：

6 ^! ^% h' m7 X5 s* ^　　 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
/ Z& l) d6 I; T  E8 g+ Z
  t8 P  n8 b3 j) c' k　　 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
- W+ _; T  M" z, m3 _+ {$ R" J
　　 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。



http://www.flywithwind.com/calga ... =4857&Itemid=45

YZSUNNY

赞一个！
6 N; w3 Y! |  T9 c. B3 y谢谢楼主，说得很专业、详细！感谢分享！
有没有埃德蒙顿的水硬度数据呢？

小乐乐

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D9

YZSUNNY

小乐乐

魏婧仪