香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
8 W2 b. n6 c* X# W' E/ b3 H香蕉麦片小蛋糕

; s( f# X1 Q$ g0 }2 Y请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
1 s- G5 \: v3 p% s8 K! c: O香蕉麦片小蛋糕

! H/ k# A) m2 J5 {8 U! h: V& H请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
  A: J, P! }: G现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

) g. ~; N3 f$ l+ c' a: ~买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
6 r& F5 ~/ o, S这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

9 _8 N, n8 M& t材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
5 h) c  ]$ ?$ Q( G
步骤:
* N+ @# F% m- n+ }  H1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
" e5 D# C4 S  B慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
9 K( M2 l1 h# \% B* E  G3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

! A3 ^2 o5 u" ~我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

5 w# ^. B# M# {% m0 B3 L0 p因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
2 i! h- n: s' W; ^- m5 `. r& Z
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做