香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
. n- V3 f' V( ^5 N# X5 U最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
- J( t) H( ?) q  \
; @2 ]/ y  ?; \! A- E/ E; `7 u% v加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

% K3 {2 F+ M5 w1 E, Q& W6 Z9 B请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
3 H2 s2 l: e/ J; r, y6 J7 S; B& q# |2 ~香蕉麦片小蛋糕

; k! V4 Q, x2 L) ~( n请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

5 H( ?7 n+ c7 k6 z- E+ q2 B$ v0 T' h买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
5 ?+ }$ g) x- \8 x8 U: ?这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
2 P/ L, w* E$ o2 l& q
材料:
+ s( k) [6 }  I: t  N9 Z$ `' G5 w313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
  a! V5 K+ E3 D) Y' m
步骤:
. p1 o) g4 S; c  f7 S3 h7 b- G1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
; z0 a. T8 y" I7 U慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
. D5 `% k. Q% v+ \3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
$ U  G! U. l1 D5 MTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

' k: h* S. C# G2 w我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
& ~1 F. C/ l% STHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
0 e4 Q% t! b$ |0 M
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做