请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV


/ N  \3 O% ~% g3 K4 G


[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
) u( w2 {- e2 @+ X4 J1 \  C; Z
有没有人想团购啊？
6 _" ?! Q9 S4 E( ~) I0 G. {+ n- n
- p" @* }% t+ C4 ?4 Z（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
- M+ ]2 g  g' v. E8 q
8 a6 L4 o# c1 H* ^4 u肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

; |* W# I! {$ f6 |Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
+ f5 \  r& N& H9 m# R在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
( F( P/ C  w( e5 j
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
/ r- S, l6 Z# \$ f3 L7 u, N
) x, d2 \% C  b6 [3 J- LBuffalo Valley Variety M ...

9 f, O7 b1 m% }3 ^6 r 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。