埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2340|回复: 15

[菜谱] 想啃骨头不?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。% s- D9 K# E9 @& O7 s2 X5 x

7 ?+ n$ N9 \' C& G" y: _! k: M" L 啃骨头-s.jpg
( }& ^  U6 o" T! s9 z1 K, H( `, k- c- m# V5 w  b# Q" E$ A
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
3 |) H. X% {/ e( T3 J6 i别忘了最后要舔舔手指。

3 A( R6 ~' Q) o9 a/ i1 N  R; p放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。3 |, z* S8 x4 J6 G
。。。$ z' y8 I- n- T
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
+ _: ^. U# j9 m; o4 @8 E
5 L8 {4 S/ t" Y! n0 e
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
  a4 q$ q& x+ y, }2 x。。。8 i- y. i/ V" ?3 z, c
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
2 K* B% w$ |; M6 ]# x3 T$ e7 B9 S0 P/ J$ d
一只小花狗$ k: t; {. \7 T) z. B
坐在大门口5 C, i; R7 X. _
两眼乌溜溜2 z4 f/ u8 h. H2 }7 Y7 w" A. \1 }+ s8 U
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 0 M$ n8 ~* ^2 _( V! y
一般管“被领导”叫做“家属”。1 ?4 i1 M, q* N. v
9 A5 ?3 |7 ^8 |  |$ U
, S3 l' a0 A6 S; b6 y5 c$ ~/ I
& i4 y: p2 a& t3 H) C7 q
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
! F9 ]  F+ \8 s& {" u0 @0 y4 N6 X
8 g+ k6 ^- y+ w' }今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。8 y0 I1 S2 H( U+ I, B- f
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
2 o- |5 |% C2 D5 l0 r9 X6 m  g1 J, R: S4 I' @+ f
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
  {  j. ]2 H3 @! T
2 I$ Y% D1 Z, [ # ?& @! y$ O9 Z- h1 [5 N1 [* y. U
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
! w0 Z: u" k" n# W% o大部分正常人到了这里汉语都退步。
( E% O4 [( f% l& c9 _$ ]
9 o: p8 m# G' L4 C& G- n6 Q' l今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
& x* Y. H/ G, ^. o, d+ Z1 B6 w! n其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
& j5 x; [( ]1 k
# Q; N  Z5 H/ e$ B  t
9 }7 y) l& u* b% b& Q4 i
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-3 00:50 , Processed in 0.183433 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表