埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2958|回复: 15

[菜谱] 想啃骨头不?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。% ?# @( ?# d, b& Y0 S' z
! o7 U% A* T9 G3 [4 r
啃骨头-s.jpg ! T+ Z# P  O( ?4 p

) R& z4 p4 X+ S' O6 M! d) Z  x* ^直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
喜欢,,,喜欢。。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 . Q/ W1 r% a' i9 _" }0 o
别忘了最后要舔舔手指。
( b" B( T( ?  t# \
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
! ~- c  d' R$ w。。。$ A4 Y* o( @3 i  A, v
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。7 L& c2 Y) a2 g- [; C8 ^% B
6 K" Y* k' }0 S8 [8 [$ L$ |
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 $ s9 J1 G, p  N" n
。。。
; @: U3 D5 S: |% {然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们1 k4 B: F! Y! f) v% z

, e" I6 H& z4 y! v' y' q一只小花狗3 X: d% Y7 N3 J/ w; T% X, f# e6 s- c4 Q
坐在大门口
" g# p& s4 h: A; S9 Z两眼乌溜溜
6 E: V! _# v. W) `$ x; b5 r- a想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
4 `1 j. a$ {: h一般管“被领导”叫做“家属”。, k! H  h0 `7 ^$ j! o& w( O  }

4 x! R& {2 h1 L
: {9 q9 Z& [/ q

$ i3 n5 H6 ~; d/ F% R你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。' m% ^6 G7 G) {# Y  @& }+ E9 u
; `5 @- C1 K: b$ b7 s7 Z+ M6 Z
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
5 t; C  `+ N3 ^# c其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
, }4 \5 N7 v% t/ i' d& @! z; {6 p# I3 k1 i) A, y. K) ~& I- j
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表   {  U, q* M9 l+ ?
8 ]+ ]$ i( o) `$ E; N

  X2 h3 T0 U- W( r9 j2 X" Y你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 " E8 t) b$ N! V3 S
大部分正常人到了这里汉语都退步。* M4 Q/ E8 J3 C- C

1 w. |. q( A1 b. O今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
. j# i4 t6 }# a; R其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
4 S0 N3 F, y& U. c0 I" \& W: c8 ]7 g7 ~1 t

! P9 b9 `8 e, C* ?哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 13:06 , Processed in 0.232115 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表