使用道具 举报
原帖由 sumash 于 2008-12-3 21:40 发表 - @2 Z" _$ r5 I- z# k2 _: C 除了虾,所有海鲜都不会做。。。。。。
原帖由 无心呢喃 于 2008-12-3 21:51 发表 & p# w! ^2 @5 l% g$ k新鲜的还是干的。0 I# N) b8 [) i* h4 c4 W+ K 新鲜的,可以直接放锅里煮。不用煮很久,大概六七分钟的样子。这样煮出来的,有时候稍微有点硬。可以直接喝原汤,吃鲍鱼了。 ; Q% m0 T! q: L2 X+ y& N! ~' p. P如果想保证嚼的烂,就用高压锅压六七分钟。水不要太多,否则,就没味 ...
原帖由 牛肉泡泡面 于 2008-12-3 21:43 发表 ! Y$ k7 [% \( V2 e8 F0 a# b2 ]! N$ K4 b5 n4 {: Q0 m : X: W$ i0 d. v3 }) g. {冬阴功汤,让你把所有海鲜都作了,就丢一大勺冬阴功soup base,然后几根香茅,几根葱,烧开了,都扔进去,熟了,放几颗basil,挤两滴柠檬汁。。。完。$ K* N2 ~1 Y( S# S$ h3 l: ?9 o sashimi也是,准备芥末酱又就可以了* R- t" m0 a9 b2 o
原帖由 auraro8405 于 2008-12-14 10:26 发表 5 _- X7 O1 i# Y4 b; H: o, ]# G他愿意煮鲍鱼粥,不过是在俺生病的时候才做
原帖由 柳川 于 2008-12-14 12:17 发表 . M# w! y) j5 T3 d1 q $ e, |5 K% q( o" ^" _2 d- p5 F, a想喝的时候就装病~~
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-8-22 20:50 , Processed in 0.195130 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.